เส้นหมี่น้ำตกหมูชาบู

ร้านเป็นอาคาร หนึ่งห้อง แต่ค่อนข้างร้อน เด็กเสริฟ ต่างชาติทั้งนั้น รสชาติอาหารก็ดีครับ แต่อาจไม่ถูกปากผมเท่าไร ยังต้องเพิ่มปรุงนู้นนี้ และจะออกเค็มๆนิดเพราะไปกินเกือบจะปิดร้าน แต่หมูที่นี่ใช้หมูสไลค์คุณภาพดี ก็แปลกใหม่จากที่เคยทานมาครับดูเพิ่มเติม

ปกติมักเห็นก๋วยเตี๋ยวเรือชามเล็กๆ แต่สำหรับร้านนี้ก็ขายปริมาณชามเดียวอิ่มได้ครับ มีเส้นให้เลือกครบถ้วน มีทั้งเนื้อ และหมู จุดเด่นของร้านนี้ คือ มีไข่ยางมะตูม และสามารถเพิ่มท๊อปปิ้งได้เยอะดี รสชาติน้ำซุปที่นี่เข้มข้นดี เผ็ดอ่อนๆด้วย แต่เกี๊ยวกรอยวันที่มาทานไม่ค่อยกรอบมากเท่าไหร่ สนนราคาชามละประมาณ 40-60 บาทดูเพิ่มเติม

เดี๋ยวนี้อาหารสไตล์ย้อนยุคกำลังอินเทรนอย่างมาก โดยเฉพาะอาหารประเภทเส้นต่างๆและเครื่องดื่มชา กาแฟ ร้านนี้เป็นอีกร้านหนึ่งในสไตล์โบราณที่เราเล็งเอาไว้นานแล้ว เมื่อทานแล้ว ก็รู้สึกว่าเขาทำได้ดีพอสมควร แม้ว่าสภาพของร้านจะไม่ได้ย้อนยุคนัก แต่ด็ยังมีกลิ่นอายในแบบโบราณอยู่ในก๋วยเตี๋ยวพอสมควร ทั้งวัตถุดิบที่มีน้ำซุปแบบน้ำตกเข้มข้น ไข่ต้มแบบยางมะตูม ผักบุ้งจีนลวกที่หั่นเป็นชิ้นขนาดเล็ก และที่สุดยอดก็คือ...อ่านต่อ