#WongnaiThaiSpecialist #GuaytiewSpecialist ถ้าพูดถึงหมี่กรอบ เราจะนึกถึงหมี่กรอบที่เป็นขนมหวานๆ เค็มๆ แห้งๆ เหนียวๆ ที่ใส่กล่องวางขายตามตลาดหรือร้านของฝาก เป็นของกินเล่น บางเจ้าใส่สีให้ออกส้มๆ แดงๆ ด้วย แต่หมี่กรอบวิไลกุลเป็นสไตล์หมี่กรอบชาววังที่มีน้ำคลุกมีผักสดและพริกสดมาให้ผสมเอง กินเป็นมื้ออาหารได้ ก่อนกินให้คลุกเส้นหมี่กับน้ำคลุกและผิวส้มซ่าให้เข้ากันก่อน รสชาติหวานๆ เค็มๆ หอมๆ เ...อ่านต่อ