คะน้าปลาเค็ม

At ร้านอาหารครัวแตน "ตลาดน้ำอโยธยา & ปางช้าง" — เผ็ด แซ่บ ซี๊ด สาแก่ใจยิ่งนัก ร้านนี้ตอนโพสต์ถามในเพจคนแนะนำเยอะมากจริงๆ ร้านอาหารครัวแตน "ตลาดน้ำอโยธยา & ปางช้าง" ร้านเด็ด Local เน้นอาหารพื้นบ้านที่หลายคนบอกว่า ถึงเครื่องถึงใจ . ร้านอยู่ไกลจากโซนในเมืองหน่อย ไม่เน้นวิว เน้นความอร่อยแบบเมนูบ้านๆสไตล์ที่จะเจอได้แต่แถบอยุธยา ลองสั่งเมนูขึ้นชื่อที่หลายคนแนะนำ แต่ถ้าสั่งไม่ถูกนะ คุณลุงที่มารับออเดอ...อ่านต่อ

ร้านอาหารตั้งอยูตรงทางเข้าตลาดน้ำอโยธยาพอดี ผ่านไปมา ก็หลายครั่งพึ่งจะมีโอกาสได้ชิมก็คราวนี้เอง ตัวร้านอาหารเป็นร้านยกสูงประมาณชั้นสอง ดูไทยๆ ธรรมดาทั่วไป ในส่วนของอาหาร วันนั้นได้ชิมหลายอย่าง - แสร้งว่ากุ้ง อาหารโบราณที่หาทานยากล่ะ จานนี้ออกเปรี้ยวๆนิด ทานแกล้มผักสด อร่อยใช้ได้ครับ - ปลาสลิด(ยักษ์)ทอด จานนี้ ปลาใหญ่จริงๆครับ ทอดมากรอบนอก นุ่มใน ทานคู่กับแกงเผ็ดๆ เข้ากันดีมาก - ผัดเผ็ดกระดูกอ่...อ่านต่อ

อาหารแนวอาหารไทยโบราณ อยุธยาแท้ อร่อยมากค่ะ เมนูกุ้ง ปลา ใช้ของคุณภาพดี ตัวโต เชฟปรุงออกมาดีมาก ปลาเค้า ปลาคัง เช่นกัน ปรุงดี โต๊ะ เก้าอีตัวเปนไม้ตัวใหญ่ แบบมาตรฐาน แนวครอบครัว เป็นร้านเก่าแก่ ในตำนานประจำตังหวัด และเป็นร้านประจำครอบครัวเราด้วย ร้านนี้อยู่ติดตลาดน้ำอโยธยา. เข้าทางเดียวกัน อยู่ซ้ายมือ ก่อนถึงตัวตลาดน้ำนะคะ. ส่วนตัวเราชอบไตกุ้งมากค่ะ ทำเล เข้าทางเดียวกับตลาดน้ำอโยธยา อยู่ซ้ายม...อ่านต่อ

ปลาสลิดทอดอร่อย ตัวโต ทอดกรอบนอกนุ่มใน กระดูกอ่อนผัดเผ็ดอร่อยเคี้ยวกรึบๆ ทานคู่กับกระเทียมดองหวานๆเข้ากันมากๆ ปลาเค้าผัดฉ่าผัดมาเผ็ดกลมกล่อม คะน้าปลาเค็มก็อร่อยผัดมาแห้งๆกระเทียมเยอะแต่ไม่ขมไม่เหม็น ทอดมันก็ใช้ได้ กับข้าวผัดมาทานกับข้าวสวยร้อนๆ ดีต่อใจ มาอยุธยาลองแวะมาชิมดู อาหารเร็วดูเพิ่มเติม

อาหารรสชาติดี แต่ผมว่าลุงเหมาะไปนั่งอยู่เฉยเฉยอยู่หลังบ้าน อย่ามารับออเดอร์กับลูกค้า เพราะปากลุงมันไร้มารยาทและเสียถึงขั้นสุด เวลาเราถามถึงรายละเอียดของอาหารลุงก็ตอบแบบเสียงดังเพราะผมตอบคุณไม่ได้หรอก หรือเวลาถามอะไรกับลุงก็จะมีคำตอบเสียงดังกลับมาทำให้ลูกค้าทั้งนี้ครั้งสุดท้ายครับดูเพิ่มเติม