- หน้าแรก
/
- รูป ขนมหวานดำรงค์ (แม่บุญช่วย) รามคำแหง
เสน่จันทร์
ศูนย์รวมขนมไทยโบราณหาทานยากต้องที่นี่ @หวานดำรงค์ถ้านึกถึงขนมไทยโบราณต้องที่นี่เท่านั้นค่ะ "หวานดำรงค์" ร้านขนมไทยโบราณเก่าแก่ที่เปิดมายาวนาน เป็นแหล่งที่รวบรวมขนมไทยโบราณที่หาทานยากหลายชนิดไว้ที่นี่ เช่น เปียกปูน เปียกอ่อน ขนมชั้น ขนมต้ม ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ทองเอก เสน่จันทร์ อาลัว ตะโก้ฯลฯนอกจากขายปลีกแล้วทางร้านยังรับสั่งทำขนมในพิธีสำคัญต่างๆด้วยค่ะ
<พิกัด/บรรยากาศ>
หวานดำรงค์ ตั้งอยู่ที่ซอยรามคำแหง 39 (ซอยเทพลีลา) แยก 14 เข้าซอยมาประมาณ 100 เมตร ร้านอยู่ขวามือค่ะ เป็นร้านกระจกใส ไม่มีที่นั่งทานนะคะ ต้องซื้อกลับเท่านั้น ด้านในมีขนมไทยหลายประเภทวางเรียงรายให้เลือก ซื้อเยอะทางร้านลดราคาให้ด้วยนะคะ
<รสชาติ>
: เปียกปูน (กล่องละ 60 บาท) เปียกปูนของที่ร้านจะเป็นก้อนกลม กลิ่นหอมใบเตยมากๆ มีมะพร้าวอ่อนแยกมาต่างหาก ก่อนทานก็โรยมะพร้าวลงไป แป้งเหนียวนุ่ม รสชาติหวาน มัน เค็ม ที่สำคัญหอมมาก อร่อยมากค่ะ
: อาลัว (กล่องละ 50 บาท) สูตรของที่ร้านจะทำอาลัวลูกโตกว่าร้านทั่วไป ด้านในนุ่มลิ้น รสชาติหวานมันกำลังดี ไม่หวานจนเกินไป แช่เย็นแล้วค่อยเอามาทานก็อร่อยค่ะ
: เสน่ห์จันทร์ (กล่องละ 50 บาท) ตัวนี้เชื่อว่าค่อนข้างหาทานยากพอสมควรค่ะ ตัวขนมนุ่มมาก รสชาติหวานหอมเบาๆ แป้งเหนียวหนึบ มีกลิ่นกาแฟนิดๆ หอมๆ อร่อยมากค่ะ
<สรุปโดยรวม>
สำหรับรสชาติเอาคะแนนไปเลยเต็มๆค่ะ แต่ขนมราคาค่อนข้างสูงใช้ได้เลยนะคะ แต่ถ้าเทียบกับรสชาติแล้วล่ะก็.. ต้องยอมเค้าค่ะ ขนมไทยปัจจุบันค่อนข้างหาทานยาก แต่หวานดำรงค์นี่อยู่มานานมากแล้วค่ะ และยังคงรักษามาตรฐานของรสชาติได้ดีไม่เปลี่ยน
20 Likes0 Comment
