ครัวกรุงเทพ เยาวราช | The canton House |Bangkok kruakrungthep yaowarat | The canton House |Bangkok
ดูสวยงามน่านั่ง
ร้านตกแต่งสวย บริการเป็นระบบสมัยโบราณตอนผมยังหนุ่มเคยอุดหนุน The Canton House ตรงเยาวราช เมื่อไม่นานมานี้ไปเปิบที่ครัวกรุงเทพ แถวราชเทวี โดยไม่รู้ว่าเป็นเจ้าเดียวกัน เพิ่งรู้ตอนจะรีวิวพาชิมที่ The Canton House Yaowarat นี่แหละ เจ้านี้เป็นร้านติ่มซำเก่าแก่ ไม่รู้ทำไมมีหลายชื่อทำสับสน เจอ The Bangkok Herritage @ Yaowarat หรือครัวกรุงเทพนี่ผมงงเลย เพราะคุ้นเคยกับนาม Canton House มากกว่า ความจริงเขามี 3 สาขา ดังนี้ สาขาพญาไท สาขาราษฎร์บูรณะ และสาขาเยาวราช ครั้งล่าสุด (พ.ย.2565) พบว่า สาขาเยาวราชได้ renovated จนดู classic สวยงามมาก บนชั้น 2 และ 3 บางครั้งมีการจัดแสดงงานศิลปะให้ชมด้วย ผมรับมื้อเที่ยงจัดติ่มซำมา 3 เข่ง รสชาติมาตรฐาน ราคาไม่แพง จานหลักขอบะหมี่ผัดฮกเกี้ยน ส่วนซุปจัดเกี๊ยวน้ำกุ้งมา โดยภาพรวมไม่ถึงกับอร่อยเลิศล้ำ แต่ยังได้อยู่ ไม่เสียชื่อร้านในตำนาน สรุป The Canton House ยุคนี้ใช้ระบบการจัดการสมัยใหม่ บรรยากาศสถานที่น่านั่ง รสชาติใช้ได้ ถ้านึกอะไรไม่ออกใกล้ที่ไหนแวะเปิบได้ จ่ายเบา ๆ ราคายุติธรรมครับ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo