ขนมปัง&Oliva dip

วันนี้มาเที่ยวไร่องุ่น กรามอนเต้ GRANMONTE หรือถ้าเป็นภาษาอังกฤษก็ Grand Mountain ที่แปลว่าเขาใหญ่นั่นเองครับ หลังจากเที่ยวชมไร่องุ่นหลากสายพันธุ์แล้ว ก็ถึงเวลาอาหารกลางวัน วันนี้เรากินอาหารในไร่องุ่น บรรยากาศดี ร้าน VINCOTTO เป็นร้านของที่ไร่เลยครับ วันนี้จัดไปกับไก่อบไวน์แดง กับสปาเกตตี้เส้นดำทะเลพิโรธ รสชาติดีทั้งคู่ ขนาดขนมปังที่มาเป็นของว่างก่อนอาหารกินกับ OLIVA Dip หรือซอสน้ำมันมะกอก ยังอ...อ่านต่อ

แวะมาเที่ยวไร่องุ่น GranMonte ที่เขาใหญ่กันค่ะ ที่นี่มีกิจกรรมให้ทำเยอะทั้งทัวร์ไร่องุ่นที่พาไปชมจุดต่างๆในไร่ให้ถ่ายรูปสวยๆ พาชมการหมักไวน์ ชิมไวน์ ช้อปปิ้งสินค้าของทางไร่ และยังมีร้านอาหาร Vincotto ที่เป็นร้านสไตล์ฝรั่งเศส/เมดิเตอร์เรเนียน/อิตาเลียน ฝีมือดีให้ได้ไปจัดมื้อใหญ่กันค่ะ ➡️ Complimentary Bread ชอบขนมปังของที่นี่มากๆ เนื้อแน่นนุ่มฟู เสิร์ฟอุ่นๆ เคียงมาด้วยดิปมะกอก Oliva Dip สู...อ่านต่อ

นึกอยากขี่รถออกมาเที่ยวไกลๆ เขาใหญ่เป็นทางเลือกหนึ่ง ขี่มาเรื่อยๆ ก็มาถึงไร่องุ่นแห่งหนึ่ง ซึ่งทราบชื่อภายหลังว่า grand monte vineyard and winery ภายในมีร้านอาหารไว้บริการ(เปิดบริการมานาน) การบริการยังช้าอยู่ อาหารรอนาน - ขนมปัง&Oliva dip ขนมปังโฮมเมดอร่อยมาก ทานคู่กับสตูลูกวัว โครตลงตัวดูเพิ่มเติม

ไร่องุ่นหลายๆที่ห้องอาหารมักจะไม่ได้ดูแลได้ดีเท่ากับที่นี่ GranMonte ทำห้องอาหาร Vin Cotto ออกมาได้ขนาดกะทัดรัด แต่ว่าฝีมือในการทำอาหาร ไม่ได้ด้อยกว่าใคร เรียกว่าปราณีตบรรจงและใช้วัตถุดิบอย่างดีไม่ทำให้ผิดหวังค่ะ เริ่มต้นเลยจากการชิม น้ำองุ่นของทางไร่ก่อนนะคะ น้ำองุ่นของ GranMonte จะขวดเล็กราคาไม่แรง น้ำองุ่นสายพันธุ์ ชีราซ Shiraz ที่ทำไวน์มาทำน้ำองุ่น ผลลัพธ์ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นน้ำองุ่นท...อ่านต่อ

มาช่วงเทศกาลต้องจองโต๊ะกันหน่อย วันนี้ที่มาทานมีต่างชาติค่อนข้างเยอะ อาหารที่ชอบมากคือ Oliva Dip มีแถมให้ฟรี พิซซ่าแป้งบางกรอบสามารถแบ่งได้ 2 หน้าในถาดเดียวกัน ส่วนเครื่องดื่มก็มีไวน์ของไร่องุ่นกรานมอนเต้เอง และยังมีน้ำองุ่น 2 แบบให้เลือกคือองุ่นแดง ออกหวานอมเปรี้ยว และชีราส กลิ่มหอมรสชาติค่อนข้างหนักและเข้มข้น ที่นี้ยังมีเกลือกลิ่นไวน์กลิ่นหอมไวน์ดูเพิ่มเติม