- หน้าแรก
/
- รูป วาสนาฟิชชิ่งปาร์ค ระยอง
ร้านอาหารทะเลชื่อดัง ที่ครองใจคนในท้องถิ่น นักท่องเที่ยว ตอบโจทย์วิถี New Normal เป็นส่วนสำคัญที่จะพัฒนาสังคมวาสนาฟิชชิงปาร์ค
086-1589230/038-697157
99/1 ม.8 ตำบลเนินฆ้อ อำเภอแกลง จังหวัดระยอง 21110
https://maps.app.goo.gl/Yuftc9RdJBNkBoGZA
Owner:คุณแรม ไพรัตน์ เจริญรื่น คุณหนิง มาลินี เจริญรื่น คุณนิว จินต์จุฑา เจริญรื่น คุณนาย มนพัฒน์ เจริญรื่น
•••
>สื่อความหมายถึง ความรักของครอบครัว คือจุดเริ่มต้นของการพัฒนา ตั้งแต่เรื่องราวของอาหาร ท้องถิ่น เพื่อประโยชน์สำหรับลูกค้าคนสำคัญ อย่างยั่งยืน ตลอดไป
-----------------------------------------------
บนถนนสายบูรพาชลทิศ เส้นทางสู่ ปากน้ำประแส โดยมีสะพานประแสร์สิน เชื่อมโยงระหว่างตำบลเนินฆ้อ กับเส้นทางปากน้ำประแส เป็นอีกหนึ่ง ถนนสายโรแมนติก หรือ Romantic Road สำหรับการท่องเที่ยว ตามแบบฉบับวิถี ของความเป็นท้องถิ่น พร้อมมุ่งหน้าสู่ อัตลักษณ์ของความเป็นไทย
วาสนาฟิชชิงปาร์ค ร้านอาหารทะเลที่มีตำนาน กว่า 11 ปี โดยคุณไพรัตน์ เจ้าของร้าน สืบสานวัฒนธรรมการกิน ในรูปแบบสนับสนุนชุมชน ตั้งแต่ชุมชนประมงอ่าวมะขามป้อม และชุมชนประมง หมู่บ้านถนนกะเพรา เป็นอีกหนึ่งความใส่ใจ ของการดำเนินธุรกิจ ที่สนับสนุนท้องถิ่น สิ่งแวดล้อม รวมถึงธรรมชาติ
น้องนิว ลูกสาวคนโต ของคุณไพรัตน์ ได้เล่าให้ฟัง ถึงเรื่องราว รวมถึงแรงบันดาลใจของครอบครัว แทนคุณพ่อ อาหารทุกชนิด เมนูทุกเมนู ของอาหารทะเลล้วน ส่งตรงจากท้องทะเล ปากน้ำประแสร์ ตามที่กล่าวมาแล้วข้างต้น
น้องนิว ได้เล่าให้ฟังถึงเมนู signature จากเรื่องการได้รับความนิยม รวมถึงเป็นเมนูที่ขายดีที่สุด
-ยำวาสนา....ยำรวมที่ใส่ไข่ปลา เอ็นหอย เนื้อปู ด้วยการคลุกเคล้า ด้วยสูตรเฉพาะ ที่หาทานได้ที่นี้เท่านั้น
- คู่วาสนา... กุ้ง ปูนิ่ม สดใหม่ ตัวใหญ่ ราดด้วยน้ำซอสมะขาม เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทรงคุณค่าที่สุด
- ข้าวผัดวาสนา... เป็นการรังสรรค์ ข้าวผัด ผสมผสานการผัดแยก ระหว่างข้าว ซึ่งตัวข้าวเป็นข้าวผัดกับกุ้งแห้งและซอส ส่วนหน้า จะใช้ไข่เค็ม ไข่ไก่ ไข่เป็ด เพื่อเป็นสีสัน และเป็นอีกหนึ่งเมนู ที่เป็นแรงบันดาลใจสำหรับลูกค้าทุกท่านที่มาใช้บริการ
- ปูไข่ผัดผงกะหรี่ ปูทะเล หรือปูดำตัวใหญ่ กับผงกะหรี่ ที่เป็นสูตรเฉพาะ อร่อยระดับตำนาน ที่ทุกท่านไม่ควรพลาด
- หมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกสดตัวเบ้อเร่อ ผัดกับซอสไข่เค็ม และเนื้อไข่เค็ม ที่ได้มาจากไข่เป็ด จากฟาร์มที่ไชยา ส่งตรงทุกวัน
วาสนาฟิชชิงปาร์ค สืบสานความอร่อย พร้อมสนับสนุนการท่องเที่ยว ปากน้ำประแสร์ รูปแบบวิถีแห่งอาหารทะเล ด้วยปณิธาน ความรักของครอบครัว คือความสุขของลูกค้าทุกท่าน น้องนิว ยังเล่าให้ฟังเพิ่มเติม แม้กระทั่งแม่ครัว คือญาติแท้ๆของคุณพ่อ ทำให้อาหารทุกจาน เมนูทุกเมนู รวมถึงน้ำจิ้มซีฟู้ด เป็นสูตรเฉพาะดั้งเดิมของตระกูลเธอเท่านั้น ทำให้ทุกวัน คือเสียงตอบรับ จากลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นคนในท้องถิ่น นักท่องเที่ยว หรือแขกคนสำคัญ ทางร้านก็มีโอกาสต้อนรับ มาโดยตลอด
และด้วยวิถี New Normal น้องนิวบอกว่า คุณพ่อ ครอบครัว รวมถึงทางการ ต้องมาพร้อมกับการปรับตัว ด้วยแนวคิด ตอบโจทย์นโยบายของรัฐ ในเรื่องของความสะอาดสุขอนามัย เพื่อคืนความสุข ความปลอดภัย ความเชื่อมั่นสู่ลูกค้า ของทางร้าน
จากประสบการณ์การเดินทางท่องเที่ยว ได้มีโอกาสสัมผัสวิถีแต่ละท้องถิ่น ซึ่ง วาสนาฟิชชิ่งปาร์ค ภูมิใจนำเสนอวิถีแห่งอาหาร และอาหารท้องถิ่น ตามแบบฉบับครอบครัวดั้งเดิม โดยคำนึงถึงความสะอาด สุขอนามัย สูตรเฉพาะที่เป็นสูตรดั้งเดิม ความรักของครอบครัว การใส่ใจก่อนใส่จาน คุณภาพและราคา ซึ่งตรงตาม Concept ความรัก หรือ Love Is All Around ขอแนะนำ เพชรเม็ดงาม ที่ส่องแสงเป็นประกายเจิดจรัส บนถนนแห่ง ปากน้ำประแส ที่ทุกท่าน ไม่ควรพลาด ในวิถี New Normal ด้วยประการทั้งปวง
1 Like0 Comment
