SHIO TORONIKU RAMEN

ซันโตวกะ ราเมนสไตล์ฮ็อคไกโด จานแนะนำคือ โทคุเซน โทโรนิคุ ราเม็ง ซุปชิโอะหรือเกลือ ไม่ใช่ซุปใสๆ แบบร้านอื่นๆ แต่จะคล้ายๆกับซุปทงคตสึ รสของซุปกลมกล่อม กำลังดี ครีมมี่ ไม่เค็ม แก้มหมู นุ่ม เด้ง คล้ายๆกับคอหมู อร่อยใช้ได้ ข้าวคาราเกะ ไก่กรอบพอประมาณ ข้างในไม่ค่อยฉ่ำเท่าไร ด้านล่างเป็นไข่เจียวเส้น กะหล่ำปลี กับมายองเนส รสออกไปทางหวานหน่อยๆ ร้านอยู่ชั้น 6 โซนอิเซตันดูเพิ่มเติม

วันนี้เราเลือกสั่งตัว Shio Toroniku Ramen แล้วก็เพิ่มไข่ต้มออนเซ็น 1 ที่ เมนูนี้พิเศษตรงที่เค้ารับ order แค่วันละ 40 ชามเท่านั้น เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี น้ำซุปกระดูกหมูอร่อยมาก ไม่เค็มเกิน มีเมล็ดงาผสมอยู่ หอมมันกำลังดี แต่เด็ดสุดยกให้แก้มหมู ชิ้นหนา แต่ว่านุ่มมาก ต้องลองจริงๆ!ดูเพิ่มเติม

พิกัดของร้านนี้จะอยู่ในห้าง Isetan บริเวณชั้น 6 ตรงข้ามกับบันไดเลื่อน ข้างๆร้านขาย Okonomiyaki กับ Buffet ชื่ออะไรซักอย่างเนี่ยแหละครับ พอดีผมเองก็จำไม่ได้เหมือนกัน แต่ว่าขึ้นบันไดมาก็หาเจอเลย เรียกได้ว่าอยู่ตรงหน้าเลยแหละ รูปบรรยกาศร้านไปรอบนี้ลืมถ่าย ยืมเอาของเก่าที่เคยจะเอามารีวิวเมื่อหลายปีก่อนไปแล้วกันนะครับ ในร้านก็มีที่นั่งไม่ค่อยเยอะนัก ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีนะครับ เพราะในร้านจะค่อนข้างเง...อ่านต่อ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาถึงเซ็นทรัลเวิร์ล ก็เลยชวนน้องเจตเดินมาอิเซตันตรงไปยังร้านดังที่เพื่อนบอกว่าแก้มหมูที่นี่อร่อย ร้านนั้นก็คือร้าน Hokkaido Ramen Santouka ค่ะ ชื่อมีฮอกไกโดก็ต้องคงมาจากฮอกไกโดแน่ๆ แต่ที่นี่เป็นสาขาที่เมืองไทยร้าน Ramen Santouka ตั้งอยู่ที่ Central World ชั้น 6 ฝั่ง Isetan แถวๆ ร้านหนังสือ Kinokuniya ค่ะ ร้านราเมนที่นี่ไม่ได้มีเมนูเด็ดแค่เพียงราเมนเท่านั้นนะคะ แต่ยังมีเมนู Toku...อ่านต่อ