- หน้าแรก
/
- ส้มตำไทย ร้าน ไก่อบโอ่ง
อร่อยสมคำร่ำลือ ได้แวะมาทานสักทีร้านอาหารริมทางก่อนเข้าสวนสัตว์เปิดเขาเขียว
ส่วนตัวคิดว่าคนจะไปสวนสัตว์ก็จะแวะเติมพลังที่ร้านนี้ก่อน
หน้าร้านมีโอ่งวางเรียงอยู่ 6 ใบได้ ซึ่งเป็นทีเด็ดของร้านนี้
ร้านยุ่งค่ะ บางคนต้องมารอคิว
ช่วงที่ยุ่งๆร้านจะมีไมค์คอยกำกับลูกจ้าง
‘โต๊ะนี้ยังไม่ได้…เลย’ ‘ใกล้ถึงคิวเลขที่…หรือยัง’
บรรยากาศเลยค่อนข้างวุ่นวาย
แต่อาหารไม่มั่วนะคะ สั่งอะไรได้อย่างนั้น
แถมอาหารยังออกเร็วปานสายฟ้าแลบ
ทำเอาคนสั่งกินไม่ทัน ไม่มีที่วางจานเลยค่ะ
คงเพราะลูกค้ารอต่อคิวเยอะ อาหารเลยต้องออกเร็ว
และเป็นการแอบเร่งไปโดยปริยาย (หรือเราคิดมากเองก็ไม่แน่ใจ)
มาถึงอาหาร
ประเดิมด้วย หนังไก่ทอด: บางคนอาจไม่ชอบ แต่เราชอบมากกกก แอบเบื่อที่หลายครั้งต้องลอกหนังกินแล้วยกเนื้อให้คนอื่น บางครั้งก็ไม่มีใครกินต่อ 555 เมนูนี้ตอบโจทย์คนอย่างเรามากๆ
ยิ่งทานพร้อมส้มตำหรืออาหารเผ็ด มันช่วยเบรกความเผ็ดได้ดีมากๆ เข้ากันสุดๆ
ต่อมาก็ของขึ้นชื่อ ไก่อบโอ่ง: ขอชื่นชมคนคิดค้นสูตร หน้าตาคล้ายๆไก่ย่างแต่เป็นการอบ อีกทั้งยังทำให้เนื้อนิ่มลึกลงไปจนถึงกระดูกเลย เนื้อนิ่มมาก ไม่เหนียว รสชาติก็อร่อย จริงๆทานแค่เมนูนี้กับข้าลเหนียวก็โอเคเลยนะคะ
น้ำตกหมู: ของโปรดรัวๆ ไม่เผ็ดมาก เปรี้ยวมาก่อนเลย แต่ไม่โดด ฉ่ำๆ แม้หมูหมด น้ำหรือผักก็ทานต่อได้แบบอร่อยจนคำสุดท้าย
ลาบเป็ด:
ยำวุ้นเส้นหมูยอ: จานนี้เผ็ดเล็กน้อย เปรี้ยวนำ ชอบมาก หมูยอฉ่ำ อร่อย เลิศ
ส้มตำไทย (ไม่เผ็ด): อร่อย เปรี้ยวน้อยไปหน่อย แต่เข้ากันดีกับหนังไก่ทอด
ตำผลไม้: มีแอปเปิ้ล ข้าวโพด สับปะรด องุ่น ฝรั่ง บางอย่างก็รสออกโดดๆไม่ค่อยเข้าเท่าไหร่ แต่ก็ถือว่าเป็นเมนูประยุกษ์ที่น่าลอง
ปลาแรดเผา: เนื้อปลาหวาน อร่อย น้ำจิ้มมีสองแบบ เปรี้ยวกับหวาน เครื่องเคียงก็มาครบ เส้นขนมจีนให้น้อยไปหน่อย
โดยรวมอร่อยมาก ทุกเมนู ทานจนแน่นท้อง
ขอแนะนำค่ะ
2 Likes0 Comment
