ประเภทยำทุกชนิด

ไม่แปลกใจทำไมมีแต่คนชม เป็นร้านที่คนพื้นที่แนะนำหนักมาก “ยำแม่ริ้ว บางแสน” ขอชมอีกคน อาหารอร่อยจริง! ราคาก็เป็นมิตร เรากะแฟนสั่งมา 5-6 อย่าง ถูกปากหมดเลย เมนูเด็ดตามชื่อร้าน คือ ยำ! 555 อร่อยจริงงง น้ำยำแซ่บ ครบรส ของสดมาก สดทุกเมนู ปู กุ้ง มาแบบเนื้อเด้งๆ ทุกจาน อีกอันที่สั่งมาแล้วรสชาติประทับใจสุดๆ คือ ปลาทูทอดราดพริก โอ้โหห อร่อยม้ากก กินไปรู้เลยปลาทูอย่างดี ทอดกรอบๆ เนื้อไม่แห้ง ราดพริก...อ่านต่อ

รีวิวนี้ผมตามเพื่อนๆมา เห็นว่าเป็นร้านระดับตำนานของบางแสน ถามว่ารู้จักมัย? ตอบเลย...ไม่รู้จักครับ 555 เผอิญบ้านม่ะด๊ายอยู่แถวนี้อ่ะ แล้วก็อาจจะเป็นเพราะว่าผมไม่ได้อยู่ในประเภทคนรักยำสักเท่าไร แต่...ความจริงก็มากินร้านข้างๆบ่อยนะ ไม่ยักกะสังเกตุเห็น แต่ก็เอาเหอะ ขึ้นชื่อว่าระดับตำนานมันก็ต้องลองสักหน่อย เท่าที่ลองในหลายเมนู ประเภทเมนูยำ ทั้งยำไข่คู ยำปลากุแล พล่ากุ้ง รสชาติดีเยี่ยมไร้ที่ติ กลมก...อ่านต่อ

ปกติชอบอาหารแบบนี้อยู่แล้ว พอมาเจอเพื่อนแนะนำมา โอ้ไม่อยากบอกสุดๆจริงๆ อาหารก็มีเย่อะตามเมนูคง 50 กว่ารายการ หลักๆที่สั่งมีทั้งยำและน้ำ ยำนี้แบบว่าสั่งไข่แมงกระพรุนซึ่งของดีก็อยู่ที่น้ำยาจริงๆ เปรี้ยวถึงใจ ส่วนต้มยำก็แนวประมาณว่า ทานกับข้าวนี้ถือว่าพอดีเลย อยากรู้อร่อยยังไงมาทานดีกว่าครับดูเพิ่มเติม

อยากทานยำรสชาติจัดๆ เลยแวะมาที่ร้านเก่าดั้งเดิมเปิดมานานหลายปี "ยำแม่ริ้ว" ที่บางแสน มาถึงร้านเกิดเปลี่ยนใจจากทานยำมาเป็นกุ้งแช่น้ำปลาแทน รสชาติโดยรวมอร่อย รสจัดจ้าน แต่กุ้งตัวเล็กไปนิดนึง จานที่สอง"ปลาทูทอดราดพริกสด" ได้ปลาทูมาสามตัว(เล็ก) รสชาติกรอบ เผ็ดหวานกำลังดี จานที่สาม "ปลาทู" ต้มส้ม มาพร้อมดับปลาทู 3 ตัวเช่นเคย รสชาติจานนี้ ออกหวานไปนิดนึง สรุปโดยรวมรสชาติอร่อยทานได้ครับ แต่ราคาแอ...อ่านต่อ

คือถ้าถามว่า 5 อย่างที่สั่งไป อะไรไม่อร่อย คงตอบไม่ได้เลยเพราะมันอร่อยทุกอย่าง โดยเฉพาะทั้งสองยำ ยำไข่คู่และยำปูม้า รสชาติมะนาวนี่เปรี้ยวซ่าถึงใจมากๆๆๆ ปูม้าหวานนอร่อย - ยำไข่คู่คือไข่ปูกับไข่แมงดา ที่ใส่ไข่มาเยอะมากกับราคา 100 กว่าๆๆคือ คุ้มมากกก - ส้มตำไข่เค็ม จานนี้ก้อเปรี้ยวนำอีกเช่นเคยย เหมือนรสชาติน้ำยำ ถ้าได้ข้าวเหนียวร้อนๆๆนี่จะเข้ากันเป็นอย่างดี - คอหมูย่าง ถ้าคนชอบติดมันนี้สวรรค์ชั้น ...อ่านต่อ