ก๋วยจั้บ เจ๊เรียน

#เจริญพุงพเนจร #ร้านที่ต้องมากินอุบลราชธานี #ก๋วยจั๊บเจ๊เรียน ก๋วยจั๊บญวนเส้นสดที่เส้นเล็กเหนียวนุ่มเจ้าเก่าแก่ที่เปิดมายาวนานเกือบ 40 ปีแล้ว โดยเจ๊เรียนที่อายุย่างเข้า 70 ปียังนั่งทำให้ทานกันทุกวันอยู่ในร้าน ตอนนี้ทางร้านจะเสิร์ฟ 2 เมนูเปิดกันตั้งแต่ 6 โมงเช้าคือก๋วยจั๊บญวนกับข้าวเกรียบปากหม้อ ทีเด็ดอยู่ที่ไส้หมูสับผัดกับต้นหอมปรุงรสได้อย่างดีเยี่ยมตัวแป้งก็บางกำลังดี หมูยอทอดร้านนี้ด็อร่อย...อ่านต่อ

เมนูแนะนำสำหรับร้านนี้ คือ ไข่กระทะ เครื่องเยอะ 40- เสิร์ฟมาพร้อมขนมปังชิ้นต่อจริงๆถ้ากินกับกาแฟร้อนหรือกาแฟเย็นก็อิ่มแล้วเพราะมีไข่ฟองกว้างมาให้ด้วย ข้าวเกรียบปากหม้อ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลิ้มลองสำหรับงานนี้เหลือแปลงนุ่มมากๆแล้วก็ไส้รสชาติอร่อย ปากหม้อกรอบ 40-ถ้าชอบแบบกรอบก็คือแนะนำเมนูนี้ค่ะ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้ามื้อแรกของการเดินทางมาถึงที่นี่ #Amazingthailandดูเพิ่มเติม

ร้านตั้งอยู่เยื้องกับโรงเรียน อาเวมารีอา ใกล้แยกบุงกระแซว ลักษณะร้านเป็นตึกแถว มีที่นั่งในร้านกันเยอะพอสมควร ส่วนเมนูที่มาชิมครั้งนี้ก็ต้อง ก๋วยจั๊บญวน น้ำซุปผมว่ากำลังดีไม่เค็ม เส้นก๋วยจั๊บดี ราคาดีงามไม่แพง ส่วนที่จอดรถต้องจอดตามริมถนนดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เค้าขึ้นชื่อ เราก็ตามกระเเสมา ลองทานดู พบว่า รสชาติเค็มไปนะ หรือเราไม่ทานเค็ม หรือคนแถวนี้ทานเค็ม สรุปว่าอาจถูกใจคนทานเค็มๆนะ โดยส่วนตัวไม่ค่อยชอบ ร้านอยู่ริมถนน สังเกตดีดีและมาลองพิสูจน์กันดู ถ้ายังไงบอกด้วยนะว่าชอบกันไม๊ดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ แถวหน้าอำเภอ มี2คูหา (มีคูหากั้นระหว่างกัน) คนเยอะหน่อย ก๋วยจั๊บอร่อย ธรรมดา 30- ใส่ไข่ 40- ปากหม้อกรอบ หอมงามากก เครื่องเยอะ ปากหม้อไข่ อร่อยเหมือนกัน ไข่กระทะเครื่องเยอะที่สุดที่เคยเจอในอุบล สรุปแล้ว ชอบมากกก มาอีกแน่นอนนดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารเช้าเล็ก​ๆ​ ที่ปากหม้ออร่อยมาก​ แป้งบาง​ ไส้เยอะ​ น้ำจิ้มเผ็ดนิดๆ​ หวานหน่อย​ เสริ์ฟพร้อม​มะนาว​ ถ้าใครชอบรสจัดก็มีพริกให้เติมได้อีก​ มีทั้งแบบธรรมดา​ พิเศษ​ห่อไข่​ พร้อม​เมนู​อาหาร​เช้าสไตล์​เวียดนาม​ ทั้ง​ก๋วยจั๊บ​เส้นเล็ก​ หมูยอไม่แป้ง​ ไข่กะทะ​ ข้าวเกรียบ​ บางวันจะมีกาแฟโบราณ​ด้วย​ ราคา​ไม่แพง​ แต่​อาจต้อง​รออาหารสักพัก​เพราะ​แม่ครัวทำสดใหม่ตามออเดอร์​ทุกจาน​ แต่​ถ้า​มาอุบลต้องมาลอง​ดูเพิ่มเติม