เย็นตาโฟต้มยำ

#NoodleSPL #RainySeason2025 เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาตรงสามแยกสุทธิสาร ไม่มีที่จอดรถ ที่นั่งด้านในน้อย เน้น delivery สั่งบะหมี่เย็นตาโฟพิเศษ 80 บาท (ถ้าธรรมดา 60 บาท) แยกสัดส่วนมาดี ให้เยอะ อร่อยไม่ต้องปรุงโดยเฉพาะเนื้อลูกชิ้นปลาหนานุ่มคุ้มมากดูเพิ่มเติม

เส้นเล็กต้มยำแห้ง อร่อยมากๆค่ะ ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ลูกชิ้นปลาอร่อย ทำจากเนื้อปลาแท้ เพราะยังเห็นก้างปลาอยู่เลย ลูกชิ้นกุ้งก็อร่อย ตัวเส้นเล็กที่ร้านลวกมาดีมาก นุ่ม หนึบ ชอบมากเลยค่ะ ไปทานมาวันฝนตกเลยไม่ร้อน วันปกรติน่าจะร้อนๆหน่อยนะดูเพิ่มเติม

มาครั้งนี้ ให้เยอะมาก ไม่ได้มานานมากค่ะ กับร้านนี้เพราะ ล่าสุดจำได้ว่าให้น้อย หาที่จอดยาก ในร้านค่อนข้างร้อน วันนี้ ขับรถมา จอดหน้า 7-11 แล้วอุดหนุนสักหน่อย ก่นอมาแวะทานร้านนี้ค่ะ เมื่อก่อนจำได้ว่ามีปลาตัวน้อยทอด ที่ อร่อย นัว มาก แต่รอบนี้ไม่มีค่ะ ได้ลองแต่หนังปลาอย่างเดียว แต่หนังปลา ที่บรรจุอยู่ในซองมันมาเลยค่ะ แอบตกใจ จับทีมือเลอะเลยค่ะ ส่วนตัว เราว่าแข็ง และกรอบไปค่ะ มาคราวนี้ตกใจ ให้เยอ...อ่านต่อ

#Amazingthailand ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาร้านนี้เค้าจะทำลูกชิ้นปลาเอง สดวันต่อวัน โดยใช้ปลา 3 ชนิด ปลาดาบลาว(ทำให้ฟู) ปลาหางเหลือง(ทำให้กรอบ) ปลาอินทรีย์(ทำให้เหนียว) โดยใช้ปลา3 ชนิดมาบดรวมกัน แล้วปั้นออกมาเป็นลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นปลาจะกรอบเด้งฟูไม่มีกลิ่นคาวปลา ส่วนตัวคิดว่า signature ของทางร้านจะเป็น ลูกชิ้นปลา เกี้ยวปลา เมนูที่สนใจทานคือ บะหมี่ต้มยำเย็นตาโฟ เกาเหลาลูกชิ้นปลาและเกี้ยวปลา -บะหมี...อ่านต่อ

ของดีของเด็ดที่ไหนจากการเปิดวงใน เลยต้องลองพิสูจน์ว่ามันเป็นอย่างไร หากคุณชอบก๋วยเตี๋ยว และชื่นชอบลูกชิ้นปลา บอกเลยว่ามาร้านนี้จะไม่เสียใจเลย แหลมลูกชิ้นปลา เป็นร้านคูหาเล็กๆในซอยอินทามระ ถนนสุทธิสารวินิจฉัยที่ตัดไปวิภาวดีตรงดับเพลิงสุทธิสาร มีโต๊ะให้นั่งเยอะ ร้านเป็นพัดลม ช่วงเวลากลางวันสำหรับจันทร์-ศุกร์ คนออฟฟิตจะเยอะมากกก ต่อคิวกันให้ควัก ของดีก็ตามชื่อร้าน ลูกชิ้นปลา หลากหลายรวมถึงเกี๊ย...อ่านต่อ