ข้าวต้มกระดูกหมู ใส่ไข่

ครั้งแรกกับการกินข้าวต้มกระดูกหมูใส่ไข่ ใส่ปาท่องโก๋ จริงๆ ไม่ใส่ไข่ก็ได้ แต่เห็นร้านถามว่าเอาไข่มั้ย ก็เลยอยากลองดู เลยเบิ้ลปาท่องโก๋ไปด้วยเลย ข้าวต้มซุปเยอะข้าวจะค่อนข้างเละหน่อยออกไปทางโจ๊กนิดๆ กระดูกหมูก็สับมาชิ้นเล็กมากๆ แบบเหมือนอมาซดน้ำซุปมากกว่า ดีที่มีไข่กับปาท่องโก๋เพิ่ม ไม่งั้นข้าวต้มชามนี้ค่อนข้างโหรงเหรง โดยรวมโอเคนะ เหมาะมาชิมรวบยอดกับร้านอื่นๆ ย่านนั้น #wongnai2024ดูเพิ่มเติม

แอดมาเยาวราชอีกแล้ว รอบนี้แอดมาหัวค่ำเลือกทานที่ร้านข้าวต้มกระดูกหมู เยาวราช ที่เปิดขายอยู่ตรงข้ามกับวัดเล่งเน่ยยี่ เป็นร้านรถเข็นเจ้าเก่าแก่ ที่อยู่ตรงปากซอยเจริญกรุง 16 ติดกับไฟแดงข้ามทางม้าลายตรงหน้าร้านทอง เปิดขายเฉพาะวันอังคาร- วันเสาร์ ตั้งแต่ 18.00-00.00 น การเดินทางมาที่ร้านนั่งรถไฟฟ้า MRT มาลงสถานีวัดมังกรได้เลย ข้าวต้มกระดูกหมูในกระทะใบโต ราคาชามละ 50 บาท เพิ่มไข่ลวกอีก 5 บาท ใส่ลง...อ่านต่อ

ร้านนี้เปิดอยู่ริมถนน ใครขับรถมาแนะนำมาตอนดึกจะจอดริมถนนได้ ลงรถมาจะได้ยินคำทักทายจาก เฮียเจ้าของร้านว่า "มา มา จ๋อ จ๋อ อาซ้อ อาเฮีย จ๋อจ๋อ" (แปลว่าเชิญนั่งเป็นภาษาแต้จิ๋ว) ถึงเป็นร้านธรรมดา ไม่ได้มีชื่อเสียง แต่มีลูกค้าขับรถแวะเวียนมาตลอด ถือว่าเป็นร้านข้าวต้มกระดูกหมูในตำนานก็ว่าได้ รสชาตกลมกล่อม น้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวนานจนมีสีขาวขุ่น หอมอร่อย กระดูกหมูนุ่ม จัดว่าเยี่ยม ต้องมาลอง!!! ข้าวต้ม...อ่านต่อ