- หน้าแรก
/
- Escagots ร้าน Indigo Indigo
อาหารฝรั่งแบบดั่งเดิม ขนมปังดีมากมาฉลองเล็กๆที่ร้านอาหารเก่าแก่ย่านสีลม ทางร้านมีที่จอดให้ที่ตึก Liberty Square แต่ยังต้องเสียเงิน ชั่วโมงละ 50 บาท
แนะนำให้จอดสีลมคอมแพลกซ์ แล้วเดินมาดีกว่า
มื้อเที่ยงวันเสาร์คนไม่เยอะ ร้านเป็นบ้านเก่า ผสมผสานสไตล์จีนเบาๆ เมนูที่ได้ลอง
1. Complimentary Bread & Butter - ร้านนี้เป็นอาหารฝรั่งเศสที่ถูกต้องเพราะขนมปังดีมากๆ ขนมปังเนื้อเหนียวนุ่ม ขอบกรอบแข็งนิดๆ เนยน่าจะโฮมเมด ต้องสั่งเบิ้ลเลยค่ะ
2. Escagots - ลองทานหอยทากครั้งแรก เนื้อนุ่มมาก ไม่หนึบเหมือนหอยปกติ เครื่องกระเทียมสมุนไพรอร่อยหอมสุดๆ
3. beef bourguignon - เมนูที่คาดหวังไว้มาก แต่ไม่ค่อยถูกปากเท่าไร นํ้าสตูเข้มเกินไปจนออกเปรี้ยวนิดๆ
4. sautéed scallops on mashed potatoes with white wine sauce - ตัวนี้อร่อย หอยตัวใหญ่สด ซอสไวท์ไวน์กลมกลม มีผัก leek เพิ่ม texture แก้เลี่ยน
#Wongnai2024
1 Like0 Comment
