เป็ดพะโล้

เห็นโต๊ะใกล้ๆ สั่งพะโล้มากินกับข้าว เลยขอตามบ้าง ลองเป็นห่านพะโล้จานเล็ก 100 บาท มากินกับข้าว 1 ถ้วย ห่านในจานมาแบบปริมาณกำลังดี กินหนึ่งคนอิ่มคุ้ม เนื้อหนังห่านอร่อยไม่เหนียวไม่นิ่มไป ในจานมีเลือดกับคะน้ารองมา น้ำราดรสเค็มออกหนืดนิดๆ หอมเหล้า ราดพริกน้ำส้มที่มีให้เลือกสองแบบดูเพิ่มเติม

มาเจอด้วยความบังเอิญ มาทำธุระที่สถาบันเนติฯเลี้ยวออกมาจากสถาบันมองหาร้านอาหารด้วยความหิวเจอร้านนี้น่าสนใจ จึงแวะมาชิม ป้ายบอกมีทั้งห่านมีทั้งเป็ดพะโล้ เลยเลือกสั่งขาและปีกห่านพะโล้ พอดีชอบทานแบบเนื้อติดกระดูก พร้อมข้าวเปล่า รสชาติดีอร่อยเปื่อยนุ่มยุ่ยกำลังดี ไม่เหม็นกินสาบ อีกจานก็เป็ดพะโล้ รสชาตินุ่มละมุนลิ้นดี เลือดก็นิ่มไม่แข็ง ตินิดเดียวน้ำราดเค็มไปนิด มารอบหน้ามาแวะทานแน่นอน ท่านใดชอบห่านม...อ่านต่อ

เนื้อเป็ดนุ่ม แน่น ชิ้นเต็มคำ ไส้แก้วกรอบ เลือดเป็ดนุ่ม ไม่หยาบ อร่อยมาก น้ำซุปหอมอร่อยไม่เค็ม น้ำแกงมะระ รสออกขม ถ้าคนชอบขมๆแบบมะระนี่โอเคเลย กระดูกหมูเปื่อยนุ่มกินง่าย ที่ร้านอัธยาศัยดีทุกคนเลย ร้านตกแต่งสวย คลาสสิคดีดูเพิ่มเติม

ร้านในตำนานค่า พึ่งรู้ว่าย้ายมาอยู่แถวบ้านนี่เอง พลาดไม่ได้อยู่แล้วค่าที่จะต้องไปโดน ร้านเป็นตึกแถวอยู่ติดถนนค่า คนเยอะเต็มร้านค่า ไปถึงถ้ามีโต๊ะว่างที่ยังไม่เก็บ สามารถนั่งรอได้เลยค่า เดี๋ยวสักพักพนักงานจะมาจัดการให้ค่า เมนูที่สั่งไปเป็ดจานใหญ่ เนื้อเป็ดหนาๆ นุ่มๆ ไม่เหม็นสาปเป็ดเลยค่า น้ำราดรสชาติอ่อนๆไม่จัดจ้านค่ะ บะหมี่เป็ด ซุปหอมค่ะรสชาติกลางๆ ไม่จัดจ้านอีกเช่นกันค่า โดนรวมแล้วราคาโอเคนะค...อ่านต่อ

ร้านนี้ห่านพะโล้เด็ดค่ะ น้ำราดเข้มข้นเค้าเนื้อ ห่านก็นุ่มอร่อย ก๋วยเตี๋ยวเป็ดก็อร่อยไม่แพ้กัน เนื้อเค้าแน่นจิง น้ำซุปหอมเครื่องพะโล้กำลังดี ไม่ฉุนเลยค่ะ รสชาติกลมกล่อม เปิดมาหลายสิบปีแระค่ะ เค้าล่ำลือกันว่าอร่อยต้องลองค่ะ อร่อยดีดูเพิ่มเติม