So Shabuki ร้านนี้ให้ขึ้นลิสท์ร้านอาหารญี่ปุ่น คุณภาพดี บรรยากาศดี อาหารดี ของโคราชไว้ได้เลย (ทั้งนี้ ละเว้นคำว่า ราคาก็พุ่งเช่นกัน 55) ถึงแม้ร้านจะดูแพงแต่คุณภาพอาหารที่ได้รับก็ดีมากๆ เมนูแนะนำคือพวกปลาดิบทั้งหลาย ที่นี่มีของลงเรื่อยๆ อัพเดตดูได้ทางเฟซบุ๊ค มาดูเมนูที่สั่ง - ยำปลาดิบ เรียกว่าให้ปลาดิบจัดเต็มมาก ผักสด น้ำยำก็เผ็ดนิดๆ กำลังดี ไม่จัดจนเกินไป - มากิหนังปลาแซลมอน เมนูจานเล็กๆ ท...อ่านต่อ
ร้านอาหารญี่ปุ่น So-Shabuki เปิดมาได้เกือบ 2 ปีแล้ว เราก็มาทานบ่อย แต่คราวนี้ เรามาลองทานบุฟเฟต์ปิ้งย่างพรีเมี่ยมแบบเกินเหตุกันดีกว่า มี 2 ราคา 699 ไม่ได้ซีฟู๊ด 799ได้ซีฟู๊ดเน้นๆ โดยชุดแรก มีให้เลือกระหว่างหมูดำกับโกเบ คนละ 40 กรัม และปลาดิบอย่างดีฟรีจานแรก แค่นี้ก็คุ้มแล้วอ่ะ พวกเนื้อวัวพนักงานอธิบายว่านำเข้าจากออสเตเลีย หมูอนามัยจากฟาร์มปิด กุ้งแม่น้ำ ปลาหมึก ปลาไข่ ปลาแซลมอน หอยแมลงภู่นิวซีแ...อ่านต่อ
ร้านนี้เปิดมานานแล้วแต่เพิ่งได้มีโอกาสไปชิม โดยส่วนตัวรู้จักท่านเจ้าของดี จึงมั่นใจในเรื่องคุณภาพอาหารในร้านมากกว่าร้านอาหารญีปุ่นร้านอื่น เพราะจะเน้นความสด ใหม่ ไม่เน้นพวกเนื้อปลาแช่แข็งให้เสียอารมณ์ ต้องบอกว่าราคาอาหารค่อนข้างสูงและปริมาณเยอะสมกับคุณภาพเลยไม่สามารถทดลองชิมได้หลายประเภท ในคราวเดียวคงต้องมาซ้ำบ่อยๆแทน แต่เชื่อว่าคนชอบซูชิหรือปลาดิบมาที่นี่แล้วจะติดใจดูเพิ่มเติม