India At Chaing Rai

อาหาร South Indian หนึ่งเดียวในเชียงใหม่ ถ้าใครคุ้นเคยอาหารอินเดียแบบเครื่องหนัก กลิ่นแรงแล้วไม่ถูกปาก เราอยากให้มาลองอาหารอินเดียแบบ South Indian หรืออินเดียตอนใต้ดูค่ะ ความต่างของอาหารอินเดียใต้คือจะมีรสสัมผัสของอาหารที่เบาบางกว่า อย่างถ้าเป็นแกงก็ออกไปทางแกงที่ไม่ข้นมาก(ถ้าเทียบกับบ้านเราก็จะคล้ายประเภทแกงเลียง แกงส้มอะไรประมานนั้นเลย) แต่ใดใดคือความเป็นอาหารอินเดียก็ยังคงความเป็นเครื่องเทศ ...อ่านต่อ