ปอเปี๊ยะกุ้ง

ตำนานของร้าน Tim Ho Wan เริ่มขึ้นเมื่อปี 2008 เมื่อ Mak Pui Gor อดีตเชฟใหญ่ของโรงแรม Fourseasons ตัดสินใจออกมาเปิดร้านอาหารเล็กๆ แห่งนี้ในย่าน Mongkok เพื่อให้คนทั่วไปได้มีโอกาสลิ้มรสสุดยอดอาหารติ่มซำระดับมิชิลินสตาร์ในราคาย่อมเยา เป็นที่รู้กันว่าการได้มากินอาหารที่นี่ต้องรอคิวนานไม่ต่ำกว่า 30 นาที ยิ่งมีคนรู้จักร้านนี้มากเท่าไหร่ คิวก็ยิ่งยาวมากขึ้นเท่านั้น เห็นว่าบางคนต้องมารอคิวนานถึง 2 ชั่ว...อ่านต่อ

ไฮไลท์คือ ซาลาเปาหมูแดงที่กรอบนอกนุ่มในไส้หมูแดงเข้มข้น เป็นสิ่งที่ทำให้เราต้องนั่งรถไฟใต้ดินมากิน และรอคิวอีกเกือบ2ชม ที่สุดต้องยกให้ซาลาเปาหมูแดง ขาไก่อบ ขนมผักกาด เค้กนึ่งดูเพิ่มเติม