- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวหลอด สูตรโบราณ หลัง สน.พลับพลาไชย
เส้นเตรียมนึ่ง
สูตรโบราณ...หาทานยากนะจ๊ะก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบโบราณแท้ๆเดี๋ยวนี้หาทานยากนะครับ ร้านนี้หาทางเข้าให้สังเกตุง่ายๆครับเมื่อหาที่จอดที่วัดแล้วเดินผ่านมาทาง สน. พลับพลาชัย ผ่านร้านขายกาแฟก้อจะเจอซอยเดินเข้าซอยไปประมาณ 200เมตร ร้านอยู่ทางซ้ายมือเยื้องกับร้านขายอาหารตามสั่ง
สำหรับที่ร้านมีบริการ ก๋วยเตี๋ยวหลอด3แบบครับคือเส้นใหญ่เส้นหมี่และเกาเหลาครับ ถั่วงอกลวกมาร้อนๆโป๊ะเส้นใหญ่ที่นึ่งมากำลังดี โรยด้วยหัวไชโป้ว กุ้งแห้ง ราดด้วยน้ำมันกระเทียมเจียว โรยผักชีต้นหอม จากนั้นก้อราดน้ำซีอิ้วดำ ที่ไม่หวานมาก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชอบหวานเติมน้ำตาลชอบเผ็ดเติมมพริก อร่อยอย่าบอกใคร ราคา 25 บาทต่อจานครับ นอกจากก๋วยเตี๋ยวหลอดที่นี่ยังมีขนมหวานไทยๆ อย่างสาคูถั่วดำ ข้าวเหนียวดำเปียก หรือข้าวบาเล่ที่ทำแบบเต้าส่วน รสชาดดีไม่หวานมาก ราคาถ้วยละ12 บาทครับ ผ่านไปผ่านมาลองแวะมาชิมนะครับ
23 Likes0 Comment
