- หน้าแรก
/
- รูป ลาดมะพร้าว
หมูมะนาว
ลาดมะพร้าว ณ ลาดพร้าว ณะครับณะชาวแบงโคเคียนทั้งหลาย ความน่าเบื่ออันใดเล่าจะเท่าความน่าเบื่อกับปัญหารถติดยามเลิกงาน โดยเฉพาะแยกที่เป็นที่สุดของที่สุดอย่าง ‘ห้าแยกลาดพร้าว’ รถก็ติด ทางก็โคตรงง ถนนหลายเลนสุดซับซ้อน ,,แม่งง ใครออกแบบผังเมืองตรงนี้วะ อยากสรรเสริญเหลือเกิน -*-
แต่รู้มั้ยครับ ท่ามกลางกระแสจิตความเบื่อหน่ายของผู้ใช้รถใช้ถนนบนห้าแยกลาดพร้าวในทุกๆเย็นนั้น ถ้าคุณบังเอิ๊ญหันหน้าหนีจากถนนตรงหน้าไปด้วยความเซ็ง เหม่อลอยไปข้างถนนอย่างไม่ตั้งใจ คุณจะเจอกลุ่มคนกลุ่มหนึ่งที่กระดิกตีนนั่งแดกข้าวแกล้มเบียร์แกล้มเหล้าปั่นฟังดนตรีสดอย่างสบายอารมณ์ จนคุณหมั่นไส้อยากจะเหยียบคันเร่งปล่อยมวลสารควันดำจากท่อไอเสียสาปส่งคนกลุ่มนี้เป็นมะเร็งปอดไปต่อหน้าต่อตา..
อย่าไปหมั่นเค้าครับ ให้คนที่กระดิกตีนแดกข้าวดูดหรี่แกล้มเบียร์แกล้มเหล้าโยกหัวฟังดนตรีสดเป็นคุณบ้าง หาเวลาเอาตัวเองไปนั่งตรงนั้นแทน ไปนั่งตรงนั้น…ที่ร้าน”ลาดมะพร้าว”ครับ
ว่ากันที่บรรยากาศก่อนฮะ เป็นร้านหน้ากระดานครับ คือแนวยาวไปในด้านข้างเป็นแผงปลาเค็ม อยู่ติดถนน ไม่ปรับอากาศ ไม่แยกโซนสูบบุหรี่ เพราะฉะนั้นใครไม่ชอบกลิ่นบุหรี่ไม่ต้องมาครับ ไม่มีใครปรานีคุณ สูดแค่กลิ่นควันรถก็มึนละเจอบุหรี่ไปอีก คิดเอา ยังจะมามั้ย? ดนตรีสดใกล้ชิดกับทุกโต๊ะแบบสามารถเงยหน้าไปละถูกหรรมมือกลองโขกหัวได้เลยฮะ สรุปก็คือไม่เหมาะกับชาวแก๊งเพื่อนสาวที่ต้องการมารียูเนียนเพื่อนร่วมชั้นอนุบาลเด็ดขาด คุณเม้ามอยไม่ได้หรอก ไม่ได้ยินห่าไรทั้งนั้น มีแต่เสียงดนตรีกลบ คุณจะรู้สึกว่าเข้าถึงวงดนตรีมากกว่าเพื่อนร่วมโต๊ะซะอีก แต่ถ้าชอบแบบเพลงอบอวลในหู นั่งคู่กะเพื่อนที่รู้ใจกันเงียบๆชนแก้วดูดหรี่ทิ้งขว้าง เชิญเลยค่ะ นี่ทางมึง,,
เอาล่ะ ถึงตาอาหารละ
หมูมะนาว
ไม่รู้จะคอมเม้นท์อะไรอ่ะ คือมันก็โอเคนะ อร่อยดี แต่ก็ธรรมดา แบบไม่ต้องร้านนี้ก็ได้ รสชาติแบบนี้ก็คล้ายๆร้านอื่น ไม่ได้โดดเด่นอะไรเป็นพิเศษ ชอบที่ปริมาณมันเหมาะสม ไม่ได้เหมือนหยิบเศษหมูละโปรยๆมาเหมือนใส่ผักโรยในบะหมี่เกี๊ยวก่อนเสิร์ฟ ถือว่าดี เทียบกะร้านอื่น ร้านอื่นงกหมูชิบหาย
ข้าวผัดไก่หรือหมูก็จำไม่ได้
นี่ก็พอกัน ข้าวผัดธรรมดาไง แต่เราเคยกินร้านอื่นที่มันอร่อยกว่านี้อะ อร่อยมากเลยด้วย อันนี้บับ กินเสร็จละแดกจุด… คือมันก็ไม่ได้แย่ขากถุยอะไรขนาดนั้น แต่ว่าเนื่องในฐานะที่เคยแดกร้านอื่นละอร่อยกว่านี้ในราคาที่ถูกกว่าหลายเท่าก็ ถ้าได้มาอีกคงไม่สั่งดีกว่า เอาไว้ควานหาเมนูใหม่ที่อร่อยจริงๆ
ไก่กรอบซอสเลมอน (ถ้าจำไม่ผิด)
ส่วนตัวเป็นคนไม่ชอบกินเปรี้ยว ไม่กินผัก ไม่กินผลไม้โดยเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยว ทีนี้ตอนเห็นเมนูนี้ก็คิดละว่าจะกินได้มั้ยเนี่ยกุ แต่คือวันนั้นกินสี่คนก็เลยไม่อยากเลือกแต่ที่ตัวเองชอบ พยายามสั่งอะไรที่ดูกลางๆกินได้ทุกคน ก็เลยถามคนอื่นว่า จะสั่งอันนี้นะกินกันได้ใช่มั้ย คนอื่นก็พยักหน้า ในใจแอบกลัวว่ามันจะเปรี้ยวแบบเมนูเลม่อนซัมติงของเคเอฟซี แต่พอได้กินจริงๆแล้วไม่เลยจ้า นัวมาก ไม่เปรี้ยวแหลมออกมา พอดีมาก อร่อยมาก กินได้หน้าตาเฉย ปลื้มจิต~~~
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
ก่อนอื่นเลย ขอด่าอุปกรณ์เครื่องครัวก่อน คืออีหม้อกะอีกระบวยนี่ความสมมาตรอยู่ที่ไหน? จ้วกลงไปมันตักไม่ได้ว้อยยย ความกว้างหม้อมันเล็กกว่ากระบวย เอากระบวยวางไปก็ติด ต้องตะแคงจุ่มเอา ละพอตะแคง ตักห่าไรขึ้นมาก็หล่นออกหมดอ่ะ เป็นการแดกข้าวที่ไม่เมคเซนส์เลย ส่วนเรื่องรสชาติก็โอเคนะ ไม่แย่ แต่ก็ไม่ได้อร่อยตราตรึงพอจะเป็นภาพและความรู้สึกแฟลชแบ็คก่อนตายได้
ลาบทอด
ปริมาณที่ได้มาถือว่าไม่อุบาทว์ จากรูปคือตักไปละชิ้นนึง อันนี้ดีนะ ชอบ โอเค สำลักข้าวคั่วเบาๆ ไม่มีไรจะติ แต่ก็ไม่รู้จะชมไรไปมากกว่านี้ ในความทรงจำที่เคยกินลาบทอดมาหลายร้าน มีทั้งร้านที่รสชาติเลวจนแทบจ้างให้เลิกทำขาย และก็มีทั้งที่กินแล้วแบบ เห้ย อร่อยยย แบบอยากตื่นมาละกินเธอเป็นสิ่งแรกของวันละอยากจะกินก่อนนอนละหลับไปอย่างมีความสุข อร่อยขนาดนี้ก็เคยกินมา เพราะฉะนั้นพอมาเจออันนี้มันคือตรงกลางมากๆ แต่ก็ค่อนไปทางรสชาติดี น้องรับได้ น้องให้ผ่าน
เหล้าปั่นลิ้นจี่
ลิ้นจี่มากกก นึกว่ากินม็อคเทล สัดส่วนของไซรัปลิ้นจี่คือเยอะ ส่วนตัวเป็นคนไม่ชอบกินแอลกอฮอล์อยุ่แล้ว ก็เลยตัดสินไม่ได้ว่านี่คือดีหรือไม่ดี แต่ถามเป็นการส่วนตัวคือก็ชอบอยู่ ชอบที่กินแล้วได้รสลิ้นจี่มากกว่ารสเหล้า ก็เลยพอจะกรึ๊บๆๆไปได้เรื่อยๆจนหมดเหยือก เอาจริงๆ ต้องถามว่านี่ใส่เหล้าให้กุกี่หยด
สรุป เรื่องการเดินทางคือสะดวก เพราะอยู่ตรงmrt พหล สำหรับความชอบนั้น โดยส่วนตัวถ้ามีคนมาชวนอีกก็อยากจะบอกว่า “ร้านอื่นเถอะว่ะ” เพราะเป็นคนไม่กินแอลกอฮอล์ทุกประเภท ไม่ชอบเสียงดนตรีสดดังๆ ไม่ชอบตากยุง เกลียดกลิ่นบุหรี่และคนสูบบุหรี่ทุกคน แต่ถ้ามีคนมาถามว่า อยากได้ร้านนั่งชิลล์ฟังเพลงแกล้มเหล้า อาหารราคาไม่ทรมานกระปุกหมูออมสิน ก็อาจจะมี”ลาดมะพร้าว”เป็นหนึ่งร้านในคำตอบนะฮะ
1 Like0 Comment
