- หน้าแรก
/
- รูป จิระเย็นตาโฟ ข้าวสาร
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ. (50 บาท)
โคตรเย็นตาโฟ!! อร่อยเหาะจริงๆ คอนี้ต้องมาจริงๆ @จิระเย็นตาโฟ บางลำภูยังอยู่กันที่ย่านบางลำภูอีกวันนึง ที่ผมอยากกินพวกก๋วยเตี๋ยวเพราะวันก่อนลองบะหมี่เป็ดย่างไปแล้ว และร้านนี้ตีคู่ติดกันเลยตั้งใจว่าจะมาในอีกวันนึง กับร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังย่านบางลำภูที่ชื่อ "จิระเย็นตาโฟ" ในวันนี้ครับ
- จิระเย็นตาโฟ // ร้านก๋วยเตี๋ยวขนาด 1 คูหาเล็กๆ มีที่นั่งประมาณเกือบ 10 โต๊ะ ขายก๋วยเตี๋ยวหมู, ลูกชิ้นปลา แนวๆ นี้แต่ที่เด็ดที่สุดที่ไม่ควรพลาด (ในชีวิต) คือ "เย็นตาโฟ" ของเขานั่นเอง ลูกชิ้นปลารวมทั้งอื่นๆ ของที่นี่ตีสดวันต่อวัน เังนั้นรับประกันความสดเด้งวันต่อวันได้เลยครับ ร้านตั้งอยู่บนถนนจักรพงษ์ก่อนที่จะถึง "วัดชนะสงคราม" ครับ
- บรรยากาศในร้านของ จิระเย็นตาโฟ // ผมว่าร้านก๋วยเตี๋ยวในย่านนี้ร้านนี้ "สะอาดที่สุด" ในร้านแถวๆ นี้เลยครับ โต๊ะ, ตู้ก๋วยเตี๋ยวไม่มันไม่เลอะครับ
- คุณภาพของอาหารและราคาของ จิระเย็นตาโฟ // ราคาไปทางแรงนะครับ ธรรมดา 50 บาท แบบพิเศษก็ 6-70 บาทเลยทีเดียว แต่คุณภาพของวัตถุดิบนั้นยอดเยี่ยมมาก ลูกชิ้นตีสดวันต่อวันเลยทำให้ลูกชิ้นดูสดเนื้อเด้งดึ๋งดั๋งสู้ฟันจริงๆ รสชาติก็ดี ทีเด็ดอีกอย่างนึงเห็นจะเป็นอะไรไปไม่ได้ก็คือ "เกี๊ยวปลา" อร่อยจริงๆ แต่แพงนะตัวละ 7 บาท เข้าไปแล้ว ร้านนี้ก็จะมีพวกลูกชิ้นลวกจิ้มเป็นของทานเล่นสั่งมาแกล้มๆ ก่อนก๋วยเตี๋ยวก็คงจะดีมากๆ และแล้วก็มาถึงจานเด็ด "เย็นตาโฟ" อร่อยมาก อร่อยจริงๆ เท่าที่กินมาร้านนี้อร่อยที่สุด เพราะตัวซอสนั่นเอง ผมปรุงใส่พริก, น้ำส้ม, น้ำตาล ครึ่งช้อนชา เรียกว่าสุดยอดความเป็นโคตรเย็นตาโฟจริงๆ เสียดายที่ราคาสูงเมื่อเทียบกับปริมาณ แต่ยังไงก็ต้องกินให้ได้สักครั้ง นั่งรถมาไปบเพื่อกินร้านนี้ยังคุ้มเลยครับ ส่วนที่แย่ที่ผมผืดหวังคือ "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ" ไม่ได้เรื่องเลยครับ จืดสนิทศิษย์ส่ายหน้าเลย เหมือนเอาน้ำซุปแล้วใส่พริกป่นมาให้พร้อมถั่วป่นแค่นั้นเลย ดีที่ของเขาอร่อยตรงลูกชิ้นไม่งั้นโคตรเสียดายตังเลยหละ สุดยอดจริงๆ
- มุมมอง Metto // ใครที่ชื่นชอบเย็นตาโฟต้องมาให้ได้ซักครั้งจริงๆ แล้วจะยอมรับว่ามันอร่อยที่สุดจริงๆ เสียดายไม่มีเลือด คงจะทำให้สุดยอดเข้าไปอีก
วันนี้สวัสดีครับ (14 November 2017)
บทความต่างๆ ที่บรรยายเป็นมุมมองส่วนตัวของผมเท่านั้น โปรดใช้วิจารณญานในการรับฟังและพิสูจน์ด้วยตัวท่านเองดีที่สุดคร้าบบบบ
Written By Metto
2017 Metto All Rights Reserverd.
13 Likes0 Comment
