สตูลิ้นวัว (เล็ก)

ร้านอาหารสไตล์ที่เรียกว่า"กุ๊กช็อป" คืออาหารเป็นแบบอาหารฝรั่งประยุกต์ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและพ่อครัวมักเป็นคนจีนที่สืบทอดฝีมือทำอาหารมาแต่ยุคสงครามโน่น (น่าจะเป็นยุคสงครามเวียดนามที่ทหารอเมริกันมาอยู่เต็มเมืองไทย) ร้านนี้ถือเป็นตำนานเก่าแก่ร้านหนึ่ง อายุน่าจะดำเนินมาสามรุ่นคนแล้วมั้ง รู้จักเพราะเคยฟังรายการแม่ช้อยนางรำ กูรูและนักรีวิวอาหารรุ่นเก่าที่คนอายุห้าสิบขึ้นต้องรู้จัก มากินครั้งแรก ก็ต้อง...อ่านต่อ

💋พออายุเยอะๆ ก็จะถวิลหาร้านอาหารเก่าๆในอดีตที่เคยกินเมื่อ 30 ปีก่อน❤ วันนี้แวะมา 🍷🍷สีลมภัตตาคาร ภัตตาคารจีนเก่าแก่ ย่านสีลม ตอนนี้ย้ายมาอยู่ตรงปิ่นเกล้าแล้ว🍻🍻 อาหารยังอร่อยเหมือนเดิม ☺สตูเนื้อนุ่มลิ้นละมุนจริงๆ แบบว่าละลายในปากกันเลย 😄สลัดเนื้อสัน ไม่เคยพลาด อร่อย เด็ดขาดเช่นเคย สมกับเป็นเนื้อสันของสีลมภัตตาคารเนื้อนุ่มละมุนแทบไม่ต้องเคี้ยว 😁ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ อาหารหากินยาก ลูกชิ้น...อ่านต่อ

จากถิ่นดั้งเดิมในย่านสีลมที่ผู้ใหญ่หลายๆคนเคยไปทานกัน วันนี้ย้ายมาอยู่ที่บริเวณตลิ่งชันบรรยากาศของร้านยังคงมีความเก่าแก่สะท้อนความเป็นร้านแบบดั้งเดิมได้เป็นอย่างดี ส่วนตัวไม่เคยไปทานที่ร้านเก่า แต่ผู้ใหญ่ที่บ้านพูดถึง เล่าเรื่องได้ไม่หยุด โดยเมนูของร้านก็เป็นแนวผสมๆ ระหว่างเมนูจีน และอาหารไทย การปรุงหน้าตาก็ไม่ค่อยได้เห็นเท่าไรนัก เช่น สตูลิ้นวัวที่มาแบบนิ่มๆ ราดน้ำซอสคล้ายๆ ซอสน้ำเกรวี่ อารมณ...อ่านต่อ

   ไม่ได้แวะเวียนมาร้านสีลมภัตตาคารร้านอาหารจีนแนวกุ๊กช็อปเจ้าเก่าแก่นี้มานานมา ช่วงที่ทำงานอยู่ในละแวกนี้จะแวะมาทานบ่อยครั้งตั้งแต่ร้านย้ายมาใหม่ๆ ตอนนี้ในส่วนของด้านนอกทางร้านได้ติดเครื่องปรับอากาศเย็นสบาย ส่วนตัวมาร้านนี้ทุกครั้งชอบการตกแต่งที่นำเฟอร์นิเจอร์เก่าจากร้านดั้งเดิม ทั้งลูกกรงร้าน ปลั๊กไฟ พัดลม โต๊ะเก้าอี้ต่างๆ วันนี้แวะมาหาอะไรรองท้องกันนิดหน่อยสั่งสตูลิ้นอาหารจานโปรด ลิ้นมาชิ้นใ...อ่านต่อ

ร้านนี้บอกเลยว่าเคยทานตอนเด็กๆ ที่สีลมกับหม่อมแม่แต่พอย้ายออกมาก้อลืมร้านนี้ไปเลยจนวันก่อนลงทางยกระดับบรมฯมาเจอป้ายร้านต้องจอดเลย ร้านยังคงมีอาหารที่คุ้นเคยครับทั้งสตูว์ลิ้น หมี่ผัดกระเฉด ขนมปังกะโหลกเนย รสชาดเหมือนเดิมเลยครับ เพิ่มเติมคือราคาสูงขึ้นนิดนึงแต่อาหารรวดเร็ว บริการดีงาม ที่สำคัญเอาอุปกรณ์เก่าๆจากร้านเดิมมาตบแต่งร้านอนุรักษ์ดีครับชอบๆดูเพิ่มเติม