- หน้าแรก
/
- เชียงดาผัดไข่ ร้าน Have A Nice Day Cafe'


มาเชียงรายทีไรก็คิดถึงร้านนี้ รสชาติอาจจะไม่พื้นเมืองจ๋า แต่ความปราณีตสวยงามล้นเหลือ“มาลองเถอะ” ร้านอาหารเหนือแบบประยุกต์
รอบที่แล้วมาทานเป็นมื้อเย็น คราวนี้มีโอกาสแวะมาเปลี่ยน
บรรยากาศทานตอนกลางวันบ้าง พนักงานสุภาพ น่ารัก เป็นกันเอง เหมือนครั้งที่ผ่านมา เนื่องจากสถานการณ์ตอนนี้ แม้จะเป็นตอนกลางวันก็ไม่มีลูกค้าในร้านเลย ในร้านโล่งมาก เลือกที่นั่งได้สบาย เลือกเป็นโต๊ะริมน้ำ พนักงานเอาน้ำอัญชันกับน้ำกระชายผสมมะนาวสูตรทางร้านมาเสิร์ฟให้
น้ำอัญชันมีแต่สี้เลย ส่วนน้ำกระชายสดชื่นดีมากๆ
👉🏻ออเดิร์ฟเมือง 🌟
เนื่องจากอยากทานหลายอย่าง ทั้งไส้อั่วและน้ำพริกหนุ่ม
เลยสั่งเป็นออเดิร์ฟเมือง ชอบไส้อั่วที่นี่เพราะไม่มัน น้ำพริกหนุ่มไม่เค็ม แต่รสชาติจะไม่ได้จัดจ้านถึงเครื่องมาก
เป็นอารมณ์ทานได้เรื่อยๆ ง่ายๆ
👉🏻เชียงดาผัดไข่
ผักเชียงดา เป็นผักของทางเหนือ ใครมาต้องได้ลองซักร้าน
รสจะออกเฝื่อนและด้านนิดหน่อย ใบใหญ่ ผัดไข่มา แรกๆชอบจำสับสนกับใบเหลียง แต่ใบเหลียงจะไม่ขม ออกหวานด้วยซ้ำ
👉🏻ลาบคั่วหมู
จานนี้จะออกมัน เป็นหมูคลุกกับเครื่องเทศ แล้วเอาไป
รวนในกระทะ บางเจ้าจะใส่เครื่องในมาด้วย ที่นี่เป็นหมูล้วน
ทานกับพริกแห้ง และผักเหนือต่างๆ รสชาติดี
👉🏻ข้าวสี่สี
หน้าตาน่าทาน ส่วนรสชาติแต่ละสีไม่ต่างกัน
ชอบการนำเสนออาหารแต่ละจานของที่นี่
แสดงถึงความตั้งใจ มีความหลากหลาย ทั้งสี และรสชาติของผักทางเหนือต่างๆ ที่วางในทุกจาน ทำให้คนทานเพลิดเพลินกับการการลองนี่นิด นู่นหน่อย ทั้งผักและดอกไม้ พนักงานแจ้งว่าทานได้ทุกอย่าง ปลอดสารพิษ ☺️💚
1 Like0 Comment
