ยำแซลมอน

ร้านอาหารญี่ปุ่นมีแค่2 สาขาคือพารากอนและเอ็มควอเทียร์ เผื่อใครสนใจอาหารญี่ปุ่นออกแนว อิซากายะ ราคาค่อนมาทางสูงหน่อยแต่ใช้วัตถุดิบถือว่าดีลองมาร้านนี้ดู ร้านมีโต๊ะไม่มาก อยู่ชั้น G ติดทางฝั่งร้าน coffee bean by dao โต๊ะส่วนใหญ่เป็น counter หันหน้าเข้าครัวโดยตรง เมนูที่สั่งถือว่าใช้ได้ในรสชาติ ของสดและทำออกมาค่อนข้างดี ส่วนตัวชอบมากสำหรับ Salmon Sashimi ให้ค่อนข้างเยอะและปลาสดชิ้นใหญ่ ส่วนซุปท...อ่านต่อ

ซูชิแต่ละอย่่างไม่ถือว่าแพงจนเกินไป เพราะวัตถุดิบที่ใช้ค่อนข้างดี รสชาติโอเคมาก ที่ถูกใจและคิดว่าคุ้มราคาที่สุดก็คงเป็น Hotaru Ika (ปลาหมึกหิ่งห้อย)​ 50 บาท ส่วน Ika (ปลาหมึก) ราคาคำละ 40 บาท ต้องบอกก่อนว่าส่วนตัวไม่ได้เป็นคนชอบซูชิที่มีรสชาติจัดจ้านมาก เลยแนะนำสองอย่างนี้ เน้นไปที่ความสดของวัตถุดิบมากกว่า ส่วนอย่างอื่นที่ประทับใจก็มีนะอย่างเช่น Botan Ebi กุ้งหวานมากกก ถ้าเทียบกับราคาคำละ 140 บ...อ่านต่อ