3.9
3 เรตติ้ง (3 รีวิว)
Numbs Piazza Di Spagna Piazza Di Spagna
ส้อมและมีดอันยาวมาก
Numbs ร้านอร่อยใกล้ๆบันไดสเปนNumbs ร้านอาหารอิตาเลี่ยนใจกลางแหล่งช้อปปิ้งชื่อดังแถวบันไดสเปนในกรุงโรม การเดินทางมาร้านนี้ไม่ยากค่ะ นั่งรถไฟใต้ดินมาลงที่สถานี Spagna หรือบันไดสเปนค่ะ ออกทางขึ้นด้านที่จะขึ้นมายังแหล่งท่องเที่ยวสุดฮิต คือบันไดสเปนเลยค่ะ ขึ้นมาปุ๊บ เดินทะลุตรงข้ามฝั่งมาเข้าซอยตรงกันข้าม จะมีร้านหัวมุมถนนเป็นร้าน Longchamp เดินต่อเข้ามาไม่ไกล ร้าน Numbs จะอยู่ด้านขวามือค่ะ ตัวร้านจะมีที่นั่งทั้งด้านในร้านและด้านนอกร้านริมถนนเลยค่ะ ภายในร้านตกแต่งสวยงาม สไตล์โมเดิร์น ด้วยโทนสีขรึมๆ เท่ห์ๆ ขาว น้ำตาล เทา ดำ และมีบาร์เล็กๆบริการ ส่วนด้านนอกร้าน เป็น open air ให้ได้นั่งกินลม และละเลียดบรรยากาศความเป็นเมืองของอิตาลีอย่างเพลินๆ ซึ่งคนส่วนใหญ่มักเลือกนั่งด้านนอก สบายๆในวันอากาศดีๆอย่างนี้ค่ะ ที่สำคัญร้านนี้มีฟรี wi-fi ไว้ให้บริการด้วยค่ะ สะดวกมาก พนักงานบริการดี มีมารยาท และเป็นกันเองมากค่ะ ร้านนี้มีสาขาด้วยนะคะ รวมทั้งหมด 4 สาขากระจายตัวอยู่ในกรุงโรมค่ะ เมนูอาหารที่นี่น่าสนใจหลายเมนูมากค่ะ เลือกลำบาก เพราะอยากชิมไปซะหมด ทั้งเมนูแปลกใหม่ และเมนูดั้งเดิมในแหล่งของเจ้าถิ่นจริงๆ ในที่สุดก็ขอเลือกแบบผสมผสานค่ะ มาดูกันดีกว่าว่าเราเลือกทานอะไรกัน - ขนมปังมาเสิร์ฟก่อนเป็นวัฒนธรรมปกติของคนที่นี่ค่ะ แต่มาเสิร์ฟแบบเย็นๆเลยนะคะ ไม่มีอุ่นร้อน ทานไปก่อนระหว่างรออาหารค่ะ - น้ำเปล่า บรรจุขวดแก้วเก๋ๆสีน้ำเงิน พร้อมกับโลโก้ของร้าน สวยดีค่ะ ชอบขวดจัง - Roasted Beef Pizza จานนี้ถือเป็นความแปลกใหม่นิดๆค่ะ เพราะน้อยที่มากที่จะเห็นมีเมนูพิซซ่าหน้าที่ทำจากเนื้อ ส่วนใหญ่จะเป็นพวกแฮม ไส้กรอกสด ซึ่งทำจากหมูค่ะ พอเห็นเมนูนี้เลยขอลองค่ะ แล้วก็ไม่ผิดหวังจริงๆ แป้งพิซซ่าบาง กรอบ หอมดีค่ะ ด้านหน้าเป็นเนื้อสไลด์บางๆกระจายมาทั่วแผ่น โรยมาด้วยใบร็อกเก็ตและชีส ทานด้วยกันอร่อยมากค่ะ เนื้อนุ่มไม่เหนียวเลย กลมกล่อมลงตัวมาก ^^ - Spaghetti Carbonara และก็ต้องขอลองแบบต้นตำรับสักจานนึง ชี้ขาดไปเลยว่าของเค้าเด็ดจริงอย่างที่คิดรึเปล่า พอมาวางตรงหน้าปุ๊บ หอมมากค่ะ กลิ่นโชยมาแตะจมูก หอมมันมากท่าจะเข้มข้นมากเลย ผัดมาแห้งๆ เห็นเลยว่าคลุกไข่แดงมาให้เรียบร้อย ซอสเคลือบเกาะติดอยู่ที่เส้นทั้งหมด เอาส้อมหมุนๆๆๆเข้าปาก เส้นเหนียวนุ่มหนึบ อร่อยมาก หอมมันทั้งจากไข่และชีส รสพอดีสุดๆ ทานกับเบคอนชิ้นหนาๆ รสเค็มๆหอมๆ อร่อยลืมค่ะ ไม่รู้สึกเลี่ยนเลย - Truffle and Porcini Risotto จานส่งท้าย จริงๆอิ่มจนจะจุก แต่เห็นว่าสองจานที่ผ่านมาอร่อย ปลื้ม ^^ เลยขอลองอีกจานในใจที่ลังเลตั้งแต่ต้น สั่งเพิ่มเลยค่ะ คาดว่าอร่อยแน่ๆ พอมาถึงโต๊ะปุ๊บ ตกใจกับหน้าตาจานนี้เล็กน้อย เพราะดูไม่ค่อยสวยงามดึงดูดเท่าไร เรียกได้ว่าหามุมถ่ายรูปสวยไม่เจอเลย แต่ก็ตักเข้าปากชิมค่ะ รสชาตินี่เป็นกราฟพุ่งนำหน้าไปเลยค่ะ ตักคำแรกแล้วก็ไม่ได้วางช้อนอีกเลยจนหมดจาน ข้าวเป็นเม็ดนุ่มเหนียวหนึบๆ ครีมเข้มข้นหอมกลิ่นทรัฟเฟิลฟุ้ง และเห็นทรัฟเฟิลกระจายอยู่ทั่วจาน ตักทานกับเห็ด Porcini เนื้อเห็ดกรอบนุ่ม เนื้อสัมผัสทุกอย่างเข้ากันได้ดีมากๆ ประทับใจค่ะ ไม่ผิดหวังจริงๆ รูปแบบการนำเสนออาหารของที่นี่แต่ละจานนั้น จะออกไปในแนวเรียบๆง่ายๆ ไม่มีอะไรน่าตื่นเต้น และไม่ตกแต่งอะไรมากค่ะ แต่ถือว่าเป็นมื้อที่ประทับใจมากๆอีกหนึ่งมื้อค่ะ เพราะอาหารอร่อยทุกจานเลย ราคาสมเหตุสมผล มื้อนี้เราจัดเต็มทั้ง น้ำเปล่า โค้ก และไวน์ค่ะ ทางร้านมีคิดค่าขนมปังคนละ 1€ ด้วยซึ่งอยู่ในเกณฑ์ที่รับได้ค่ะ เพราะไม่มีการคิดค่า Service charge ค่ะ มื้อนี้ทานกัน 2 คน 52€ แต่บอกได้เลยว่าอร่อยคุ้มค่ะ ^^... อ่านต่อ
13 Likes0 Comment
photo