เห็ดย่าง

ร้านรถเข็นเล็ก ๆ ของลุงดำ เจ้าของร้านและภรรยา ตั้งอยู่ตรงข้ามกับประตูหน้าของ ม.แม่โจ้ เมนูของทางร้านคือ หนวดหมึกย่าง หมึกย่างทั้งตัว หอยแมลงภู่นิวซีแลนย่าง เห็นออรินจิ และโคนเห็ดย่าง ราคาขึ้นอยู่กับราคาและคุณภาพของวัตถุดิบที่ได้มาแต่ละวัน เมื่อเลือกหมึกที่ต้องการแล้ว ขณะย่างจะมีเครื่องชุบหมึก รสออกกระเทียมพริกไทย น้ำจิ้ม เผ็ด แซ่บดี ไม่ได้หวือหวามาก แต่ก็เป็นร้านที่มีเอกลักษณ์ดูเพิ่มเติม

ร้านหมึกดำเป็นร้านที่อร่อยมากๆ มาแม่โจ้ต้องห้ามพลาดเลย ราคาอาจสูงไปนิดแต่ถ้าเทียบกับความอร่อยแล้วคุ้มมาก ไม่ได้กินมา3ปีแล้ว ปีนี้ได้แวะไปแม่โจ้มีเห็ดย่างราดด้วยซอสเฉพาะเพิ่มมาอีก1เมนู อร่อยดี รสชาติหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปลาหมึก น้ำจิ้มยังคงเหมือนเดิมดูเพิ่มเติม

เราจะเคยเห็นร้านรถเข็นขายปลาหมึกย่างทั่วไปตามตลาด ตามงานต่างๆ แต่ร้านหมึกดำเป็นร้านขายปลาหมึกย่างที่ไม่ธรรมดา ที่เรากินแล้วและกลับมากินอีกเรื่อยๆ เมนูมีหมึกไข่ทั้งเป็นตัวและหนวด มีหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ย่างด้วยเนยสูตรพิเศษน้ำจิ้มสามรส รสชาติดี รวมแล้วอร่อยและสดทุกอย่าง มีทั้งสั่งกลับและทานร้อนๆที่ร้านมีโต๊ะบริการให้ 1 โต๊ะ ไปก่อนได้ก่อน เห็ดย่างมีจำนวนจำกัด ขายหมดทุกวัน สนใจลองมาทานได้ ร้านอยู่...อ่านต่อ