ดำรงค์ ไส้อั่ว หมูทอด น้ำพริกหนุ่ม (ดำรงค์ หมูทอด-ไส้อั่ว-แคบหมู) กาดหลวง เชียงใหม่

ร้านที่ทำให้เราต้องดั้งด้นมาที่ตลาดวโรรสทุกครั้งที่มาเชียงใหม่ก็คือร้านดำรงค์ ในตลาดวโรรสนี่แหละ ถึงแม้ว่าทุกวันนี้เค้ามีสาขามากมาย ทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัด แต่ทุกครั้งที่มาเชียงใหม่ก็คือต้องซื้อกลับไปตลอดๆ ซึ่งเมนูที่เราซื้อประจำก็คงไม่พ้น - ไส้อั่ว - หมูทอด - น้ำพริกหนุ่มและแคปหมู ซื้อทีเพลินมาก หมดไปเป็นพัน เพราะที่บ้านชอบ หลังซื้อเสร็จแล้วเราก็เอาไปให้เค้าแพ็คสำหรับโหลดลงใต้ท้องเครื่อ...อ่านต่อ

ร้านดำรงค์ ตลาดกาดหลวงหรือตลาดวโรรส ร้านของฝากขึ้นชื่อไปเจอรีวิวมา ผมเลยเดินมาดูหน้าร้านก่อน แล้วค่อยสั่งไลน์แมนให้ไปส่งที่สถานีรถไฟเชียงใหม่ เพราะยังต้องไปเที่ยวที่อื่นต่อ ขี้เกียจหิ้วรุงรัง เราซื้อไส้อั่วสุญ 300กรัม แคปหมูไร้มัน 170 กรัม ,แคบหมูไร้มัน 80 กรัม และหมูยอทอดไปลองชิมบนรถไฟ หมูยอทอด ทานเล่นๆรู้สึกว่าเค็มไป เนื้อแน่นหนึบดี ไส้อั่วสุญ 300กรัม มาใส่หม้อทอด ไส้อั่วรสเข้มข้น หอมสมุ...อ่านต่อ

ดำรงค์ ไส้อั่ว หมูทอด น้ำพริกหนุ่ม กาดหลวง เชียงใหม่ ร้านของฝากต่างๆของภาคเหนือ ที่ทุกคนนึกถึงเป็นลำดับต้นๆเมื่อมาเชียงใหม่ ตั้งอยู่ในตลาดวโรรสหรือกาดหลวงบริเวณถนนช้างม่อย นอกจาก จอดรถบริเวณริมข้างทางรอบตลาดซึ่งหายากมากแล้ว ยังมีจุดจอดรถแบบเสียค่าใช้จ่ายกระจายอยู่ตามจุดต่างๆ ร้านนี้นอกจากของฝากที่สามารถเก็บได้นานสำหรับเดินทางแล้วยังมีเป็นพวกข้าวเหนียวของทอดต่างๆเช่นหมูทอดหมูยอทอด น้ำพริกต...อ่านต่อ

ร้านดังในตลาดวโรรส ถ้ามาตลาดนี้ แนะนำร้านนี้ค่ะ อาหารเยอะ ดูใหม่ไม่ค้างคืนนาน คนเยอะเช่นกันค่ะ มีครบนะคะ น้ำพริกต่างๆ แหนม หมูทอด แคปหมู แกงต่างๆ เป็นร้านประจำของเราค่ะ ถ้าไม่มีเวลามาที่ตลาด ทางร้านจัดส่งสนามบินให้ได้ค่ะ ซื้อครบ250 บาท มีค่าส่ง40 บาท เราชอบกินหมูทอดกับน้ำพริกตาแดงจิ้มข้าวเหนียวของร้านนี้มาก แคปหมูก้อมีหลายแบบ กินกับน้ำพริกหนุ่มก้อเริ่ด ของใหม่ตลอด ไม่เคยเจอที่กินแล้วเหม็นหืนค...อ่านต่อ

🚗มาแอ่วเจียงใหม่ทีไร นึกถึง จิ้นทอด หรือหมูทอดชิ้นใหญ่ๆ (เดี๋ยวนี้เค้าเรียกทีโบน ทันสมัยอ่ะ) 👉หมูทอดกาดหลวง by ดำรงค์ ขายดีจริงๆ เดินเข้าไปในกาดหลวง (ตลาดวโรรส) ร้านนี้ขายดีสุดและน่ากินมาก มองไปในตู้ น้ำลายจะไหล 🤣 🐷จัดมาทั้งจิ้นทอด สามชั้น แหนม หมูยอ เต็มที่‼️ ครั้งแรกแวะไปกาดพยอม แต่ร้านเตือนใจที่เคยกินหลายปีก่อน เลิกขายแล้ว เพื่อนเลยต้องพามากาดหลวง😅 (เพื่อนผู้เป็นเจ้าบ้านที่เริ่ดมา...อ่านต่อ

แวะไปหลังจากที่มีเหตุโควิดระบาด ร้านดำรงค์ก็คือยังยืนหนึ่งในตลาด เรื่องคนมหาศาล ไม่ใช่แค่นักท่องเที่ยวที่ไปซื้อนะ คนเชียงใหม่ก็ไปซื้อเหมือนกัน แต่ราคาแอบสูงขึ้นกว่าเดิมเหมือนกันด้วยวัตถุดิบราคาสูงขึ้นด้วย ไปถึงไม่ต้องคิดเยอะ หมูเส้น หมูแผ่น แหนมซีโครง แหนมหม้อ อย่างละโล น้ำพริกหนุ่มครึ่งโล และ แหนมทอด 2 ก้อน อยากฟินๆ ซื้อข้าวเหนียวกับน้ำพริกหนุ่มถุงเล็กพ่วงมาจกกินในรถด้วยคือเลิศ #Wong...อ่านต่อ