ยากิโซบะกระทะร้อน

ตัวร้านจะเป็นร้านเล็กๆตกแต่งเหมือนอยู่ร้านซูชิแบบโฮมเมดที่ญี่ปุ่นเลยค่ะ ดูแล้วก็อบอุ่นไปอีกแบบ วันที่ไปเราเลือกนั่งโซนริมระเบียงด้านนอก อากาศเย็นสบาย นั่งได้เพลินๆเลยค่ะ เริ่มด้วย ท้องปลาแซลมอน หรือ Aburi (120 บาท/ ชิ้น) เราว่าที่นี่ให้ปลาชิ้นใหญ่และหนาเต็มปากเต็มคำ คุณภาพสดอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานที่ดี ซอสที่ราดจะออกแนวหวานๆทำได้เข้ากับท้องปลาแซลมอนแต่รู้สึกว่าตัวเนื้อปลา burn มาน้อยไปนิด เนื่อง...อ่านต่อ