ข้าวผัดปูกรรเชียง

ร้านนี้ค่อนข้างดังในหมู่คนไทย และฮ่องกงเอง สังเกตุได้จากคนที่แน่นเกือบจะตลอดเวลา ตัวร้านเองก็ขยายออกมาถึงสองฟากถนน Temple street กับ Arther street มีโอกาส เลยต้องแวะชิมซักนิด วันนั้นสั่งมาชิมหลายเมนูอยู่นะ - โจ๊กหมู size L จานนี้ใหญ่จริงๆ ทานได้สามคนเลยมั้ง รสชาติก็โอเคนะ ออกแนวจีนๆ - ข้าวอบหม้อดิน ซี่โครงหมูกับกุนเชียง จานนี้ เขามีวิธีหม่ำด้วยล่ะ คือต้องใส่ซีอิ้วดำเยอะๆ คนให้ทั่วๆ แล้วปิดฝาอบ...อ่านต่อ