- หน้าแรก
/
- รูป สุรีพรโภชนา


กะเพราเป็ดสุรีพร ดั่งรสแท้มือแม่ทำณ ตลาดองครักษ์แห่งนี้...ท่ามกลางความเงียบสงบในยามใกล้เที่ยงและอากาศที่แสนจะอบอ้าว ไม่คิดเลยครับว่าจะมีร้านอาหารที่ทำให้ต้องหวลรำลึกถึงความทรงจำสมัยเก่าก่อนได้...
ร้านสุรีพรโภชนาเป็นร้านขายอาหารตามสั่งที่มีดีเรื่องเป็ดอันเลิศรส ที่มาร้านนี้ได้ก็เพราะมีคนที่ต้องบอกว่าเป็นคนวงในจริงๆ เนื่องจากร้านนี้จะโด่งดังมากในวงการของดีเทลยาที่วิ่งอยู่ในเขตนี้ ถึงขนาดว่า ถ้ามาแ้ลวไม่ได้มากินที่นี่ถือว่ามาไม่ถึงตลาดองครักษ์กันเลยทีเดียว
เมนูที่สั่งมารับประทานในวันนี้นี้นะครับ
-กะเพราเป็ด
เป็ดเนื้อนุ่ม ไม่เหนียว ปราศจากกลิ่นสาปใดๆ ต้องบอกว่าของเค้าดีจริงครับ รสชาตินี่ต้องบอกเลยว่าอร่อย เข้มข้น เหมือนกับคุณแม่ทำให้ทานที่บ้านยังไงยังงั้น ยิ่งกระเทียมที่ที่นี่ใช้เป็นกระเทียมแบบหัวเล็ก ไม่ต้องทุบให้มากความครับ ใส่มาแบบนั้นแหละ ทานได้ทั้งหัว หอมถึงรสถึงเครื่องจริงๆ
-ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม
ปลาเนื้ออ่อนขนาดไม่ใหญ่ครับ ทอดเหลืองกรอบทั้งตัว กินได้ตั้งแต่หัวจรดหาง กรอบไร้ที่ติ ออย่างเคยครับ กระเทียมก็กรอบอร่อยไร้กระบี่ แต่มี(กระ)เทียมให้ทานกันจุใจ
-คะน้าปลาเค็ม
นี่ก็สั่งเพราะความอยาก เพราะนานแล้วไม่ได้ทานครับ ซึ่งก็ไม่ผิดหวังครับ อร่อยอย่างเคยคะน้าก็ยังสด ยิ่งก้านนี่กรุบกรอบอย่าบอกใครครับ ปลาเค็มก็รสดีไม่เค็มมากเกินไปนะครับ อร่อยกำลังดี
สำหรับคะแนนที่ให้ในวันนี้ขอยกให้กับรสชาติล้วนๆเลยครับ เรื่องบรรยากาศนี่ก็เป็นร้านห้องแถวเก่าๆครับ ได้บรยากาศความเป็นอดีตเต็มๆ อ่ออีกอย่างครับ ประทับใจมากเพราะเมื่อทานเสร็จมีเฉาก๊วยมาเสิร์ฟให้ด้วยครับ ที่สำคัญ ฟรีๆๆๆๆ นี่สิครับ ดับรอน ดับกระหายได้จริงๆเลย สนนราคามือนี้ครับ 400 บาทรวมน้ำ 3 ขวด แล้วข้าวเปล่า 1 โถครับ
ถ้าแวะมาแถวนี้ แนะนำให้มาลองนะครับ ร้านเปิดเที่ยงครับ รับรองจะติดใจ
2 Likes0 Comment
