ข้าวผัดปู

ร้านที่แสนธรรมมาในตลาดสาย2 แต่อาหารไม่ธรรมดานะครับ เพราะร้านนี้เป็นสาขา ซึ่งร้านแรกอยู่ที่เยาวราช ถึงจะอยู่ในตลาดแต่อาหารแต่ละอย่าง เช่น ข้าวผัดปูก้อน กระเพาะปลา กระเพาะปลาผัดแห้ง หูฉลาม ผัดหมี่ฮ่องกง เขากล้าที่จะขายในสถานที่ที่อยู่ตลาด แสดงว่าต้องอร่อยแน่นอน แล้วก็อร่อยจริงๆครับ ราคาก็เหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณอาหารครับดูเพิ่มเติม

ตลาดสาย 2 มีร้านอาหารและของกินมากมายเลยทีเดียว มาแต่ละทีก็เลือกไม่ถูกว่าจะทานอาหารที่ร้านไหนดี น่าสนใจไปซะหมดทุกอย่าง คนก็ค่อนข้างเยอะค่ะ แต่เราลองมาทานร้านไต๋ตง ร้านนี้เป็นร้านสาขานะคะ ร้านแรกเลยจะอยู่ที่เยาวราชค่ะ ราคาไม่แพงด้วยดูเพิ่มเติม

เคยมาซื้ออาหารที่ตลาดสายสอง เห็นอาเฮียร้านนี้หน้าตาดูมีสง่าราศี หน้าร้านมีประกาศเกียรติคุณออกรายการทีวีด้วย ต้องลองชิมสักหน่อยล่ะ ข้าวผัดปูจานละ 100 บ. มีเนื้อปูเป็นก้อนๆโรยหน้ามาด้วย ข้าวเม็ดร่วนดี โดยรวมแล้วก็จัดว่าอร่อย แต่มีร้านอื่นที่อร่อยกว่านี้ คือจะหอมกลิ่นไหม้และกลิ่นปู แต่ราคาก็แพงกว่าไต๋ตงแน่นอน หรือเป็นเพราะอาเฮียให้ลูกมือผัด(แกยืนสอน) เลยไม่อร่อยเท่ากับแกผัดเอง ลองกะเพรากุ้งราดข้...อ่านต่อ

ผ่านไปผ่านมาอยู่เป็นปี มองข้ามร้านนี้ไปเสียได้ แต่เมื่อครั้งหนึ่งได้แวะเข้ามาชิม ก็มีครั้งอื่นตามมาเรื่อยๆ อาหารที่นี่บางจานราคาเหมือนจะสูงไปนิด แต่เมื่อคิดถึงวัตถุดิบที่มีคุณภาพและฝีมือการปรุงที่ไม่แพ้ภัตตาคารใหญ่ๆ ก็ถือว่าสมราคาดูเพิ่มเติม

วันนี้ขับรถออกมาหาอะไรกิน เลยแวะมาตลาดสายสอง ซึ่งขับรถผ่านอยู่บ่อยๆเห็นว่าเปิดตอนเย็นๆ แต่เห็นรถจอดอยู่บ้าง เลยลองจอดรถเดินดู ปรากฎว่าบางร้านก็เปิดขายแล้ว เลยบุกเข้าด้านในเผื่อเจอร้านอร่อยๆๆ ก็มาสะดุดตรงร้านๆนึง มีคนมารอตั้งแต่เฮีย(เชฟ) ยังไม่มามองขึ้นไปเจอชื่อร้านไต๋ตง และรูปดารา รายการมากินเพียบบบ เลยตกลงใจว่าจะลองกินร้านนี้ดู เลยสั่งไว้ก่อนและต้องรอเฮียมา ถึงจะได้กินซึ่งเค้าจะมาประมาณเที่ยง...อ่านต่อ