- หน้าแรก
/
- รูป บ้านตาเกลือ เกาะช้าง


ร้านอาหารพื้นถิ่นบรรยากาศชิลล์ๆริมน้ำ บนเกาะช้างร้านอาหารพื้นถิ่นบรรยากาศชิลล์ๆริมน้ำ บนเกาะช้าง #บ้านตาเกลือ ตัวร้านอยู่ริมคลองพร้าว เห็นวิวริมน้ำและธรรมชาติรอบข้าง ถ้ามาช่วงบ่ายๆเย็นๆ จะมีแสงสีทองๆกระทบผิวน้ำ สวยเลย🌅
.
ส่วนเมนูที่ร้านจะมีทั้งเมนูพื้นบ้าน และ เมนูซีฟู้ด มารอบนี้ตั้งใจมาลองชิมเมนูที่หากินในกรุงเทพได้ยากและลูกแม่กลองแบบเราอยากมาลอง #กะปิ ฝั่งทางตราดดูบ้าง
รอบนี้ลอง 3 เมนู
.
#แกงใบชะมวง จริงๆเมนูนี้ยังพอหากินได้ในกรุงเทพ แต่ก็ไม่ได้หาง่ายนัก ขอลองชิมแบบ Original ดูบ้าง ตัวแกงจะมาแบบข้น ๆ รสเปรี้ยวนำ อมหวานตามเล็กน้อย มีใบชะมวงให้เคี้ยว ตัวใบชะมวงจะมีความมันและมีความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ พอกินรวมกันกับหมูสามชั้นที่ตุ๋นมาจนเปื่อย จะได้ความกลมกล่อมครบรส ตักน้ำแกงราดข้าวสวยร้อนๆเป็นอะไรที่ดีมากๆ💯✅
.
#ใบโกงกางทอดสอดไส้หมูสับกุ้งสับ เมนูหายากที่ เพิ่งเคยกินที่นี่ที่แรก เค้าจะเอาใบโกงกางอ่อนมาสอดไส้หมูและกุ้งสับปรุงรส แล้วเอาไปชุบแป้งทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เค็มมันกำลังดี ใบโกงกางมีความกรอบๆ ให้นึกถึงปอเปี๊ยะที่เปลี่ยนจากแป้งปอเปี๊ยะมาเป็นใบโกงกางทอด ที่ร้านจะเสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มหวาน จริงๆถือเป็นเมนูหลอกเด็กไม่กินผักได้ดีเลย✅✅
.
#วุ้นเส้นผัดกะปิปลาหมึก วุ้นเส้นเหนียวนุ่มผัดมากับกะปิที่มีความหอมเค็มนำ กลิ่นกะปิขึ้นจมูกมาก ถ้าลองสังเกตุดีๆจะเห็นจุดดำๆในจาน เป็นตาของตัวเคยที่เค้าเอามาทำกะปิ ก็คือใช้กะปิแท้เข้มข้นเลยจานนี้ รสจัดมากเค็มนำ เหมาะกับกินกับข้าวสวย👍🏻
.
พนักงานเป็นกันเองดูแลดี ตัวร้านเดินทางไม่ยากอยู่ในโรงแรมอาน่า นั่งกินข้าวบ่ายมองวิวไปเพลินสุดๆ แต่ถ้าใครอยากนั่งห้องแอร์เย็นๆเค้าก็มีให้บริการด้วย ราคาถือว่าค่อนข้างสูงแต่ถ้าเทียบว่าเป็นร้านอาหารบนเกาะก็รับได้ด้วยบรรยากาศและรสชาติที่ได้
เดี๋ยววันนี้จะไปหาร้านอื่นต่อและใครมีร้านไหนแนะนำไว้ได้เลยนะ กราบบบขอบคุณมากๆค่าาา🙏🏻
0 Like0 Comment
