ลาบหมู

ร้านนี้อยู่ริมทางหลวงเลยครับ เข้ามามีลานจอดรถด้านหลังครับ ออกแนวบริการตัวเองครับ ลูกค้าสั่งอาหารขำระเงิน แล้วรอรับอาหารนำมาเลือกที่นั่งครับ จานชามช้อนแก้วน้ำ หยิบที่จุดบริการครับ บรรยากาศร้านเป็นไม้ๆครับ "ซี่โครงหมู่ย่าง" หมูนุ่มและหอมดีครับ น้ำจิ้มแบบมะขาม เปรี้ยวอมหวาน เผ็ดไม่มากครับ อร่อยดีครับผม "น้ำพริกหนุ่มกับผักต้ม" รสชาติดีครับ น้ำพริกหนุ่ม มะเขื่อย่างมาตำคลุกเคล้าหอด เผ็ดกำลังดี ทา...อ่านต่อ

ทางผ่าน ก่อนกลับกรุงเทพ หาร้านอาหารเหนือจัดสักหน่อย ตามGPS เลยนะครับ ร้านนี้ บรรยากาศร้านตกแต่งไปด้วยไม้ ร่มรื่น สะอาด การบริการ คือ ต้องสั่งและรอรับอาหารได้เลย ยกไปทางเอง รายการที่สั่ง 1.แหนมหมกใบตอง 9/10 โดยส่วนตัวชอบแหนมอยู่แล้ว 2.น้ำพริกหนุ่มกับผักต้ม แคปหมู 9/10 เข้ากันดี ลำขนาด 3.ลาบหมู 9/10 อร่อย แกล้มกับผัก โดยรวมอาหารอร่อย ถูกปาก ราคาเป็นมิตร ไม่แพงเลยดูเพิ่มเติม

บรรยากาศร้านเหมือนต้องมนต์ขลัง มีควันลอยอบอวนท่ามกลางเรือนไม้แบบเมืองเหนือ (ควันอบไส้อั่ว😂😂) มาถึงต้องสั่งอาหารที่หน้าร้านและรอรับอาหาร จ่ายตังค์ แล้วไปเลือกที่นั่งตามสบาย มีจุดบริการช้อน-ซ่อม แก้วน้ำ จาน สามารถบริการตัวเองได้เลย อาหารรสชาติอร่อยดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารเหนือริมทางมีคนแวะเยอะ อาหารจะต้องสั่งและถือไปหาโต๊ะแบบร้านฟาสฟู้ดส์เลย อาหารมีแบบทานง่ายๆทำง่ายๆพวกไส้อั่ว หมูยอ น้ำพริกหนุ่ม ลาบหมูสุก ส่วนตัวชอบน้ำพริกหนุ่มที่เผ็ดกำลังดีมีมะเขือไม่เยอะและไม่เหม็นเขียวทานกับผักต้มและแคปหมูอร่อยดี ส่วนซี่โครงหมูอบก็รสชาติดีหวานนำน้ำจิ้มกลมกล่อม สุดท้ายที่แนะนำก็คือลาบหมูสุกที่รสเค็มนำแต่รสชาติเข้มข้นดูเพิ่มเติม

อีกร้านที่มาแพร่แล้วต้องแวะคะ ไส้อั่วเตาเผาต้นตำรับ 26 ปี ชื่อดัง ขับมาต้องสังเกตดีๆนะคะ จะมีอยู่ 2 ร้าน ที่คล้ายๆกัน ต้องดูจากป้าย บรรยากาศร้านดูเก่า แต่แฝงไปด้วยความร่มรื่นคะ อาหารได้ไว มีเมนูพื้นบ้านให้เลือกเยอะ แต่กินเป็นอยู่ไม่กี่อย่าง เลยขอชิมไส้อั่ว กับลาบเหนือ ไส้อั่วหอมอร่อยสมคำร่ำลือคะ ลาบหมูก้ออร่อย กลิ่นไม่ฉุนมาก เหมาะสำหรับคนกรุงเลยทีเดียว รวมๆ แล้วคิดว่าต้องมาซ้ำแน่นอน ขากลับเลยไม...อ่านต่อ