Kakuni Tonkotsu .

บังคาระราเมน เป็นราเมนที่มีน้ำซุปเข้มข้นมากๆ ร้านตั้งอยู่ชั้นG ตรงข้าม MKค่ะ สิ่งที่สั่งไปมี •Tonkotsu Ramen ราเมนซุปกระดูกหมูน้ำข้น ข้นจริงค่ะ ใครชอบสายนี้มาเลย รสเค็มนำเลยนะคะ หอมมาก บดกระเทียมเพิ่มเข้าไปยิ่งหอมตีขึ้นมาเลยค่ะ เส้นหนึบนุ่ม หมูชาชูคือดีเช่นกัน •Kakuni Bankara ราเมนซุปกระดูกหมูที่ใสกว่าอันแรก ชามนี้มีหมู3ชั้นตุ๋น3วันนุ่มๆมาด้วยจ้า นุ่มละลายกันไปเลย •Ebi Aga Harumaki หรือเปาะ...อ่านต่อ

Bankara ramen สาขาพารากอน จะอยู่ชั้นล่างสุดๆ ปกติคนจะเยอะมากๆค่ะ ต้องรอคิว โดยเค้าจะมีที่นั่งทั้งแบบนั่งได้ 2-4 คนและแบบเคาเตอร์ยาวไว้นั่งคนเดียว (หรือถ้ามา 2 คนแต่โต๊ะเต็มก็ต้องนั่งตรงนี้หละ) มีเครื่องปรุงและที่สำคัญคือกระเทียมหัวอวบๆสดๆไว้ให้บีบเพิ่มได้เอง ราเมนเค้าจะรสเข้มข้นมากๆ สามารถลดเค็ม ลดมันได้ แต่ลดแล้วก็ยังเค็มและมันนะ 🤣 แต่มันก็เข้มข้นสะใจดีค่ะ และสิ่งสำคัญที่ทำให้เราต้องกลับมาทา...อ่านต่อ

ร้านนี้มีดีที่หมูสามชั้นละลายในปาก ราเมนเหมือนจะชามไม่ใหญ่ แต่แน่นชามมาก กินชามเดียวอิ่มถึงเช้า แต่สามารถลดเส้น ลดเค็ม ลดมัน เปลี่ยนเส้นได้ สำหรับเราเราชอบ หมูอร่อย เส้นอร่อย ซุปเค็มๆ แต่คนไม่ชอบกินเค็มอาจไม่ชอบนะคะ แจ้งไว้ก่อนดูเพิ่มเติม

🍜 kakuni tonkotsu 265++ ของคุณแฟนค่ะ ราเมงซุปกระดูกหมูเข้มข้น (ลดมัน) หมูสามชั้นตุ๋น/หมูชาชู 2 ชิ้น 🍜 kakuni bankara 260++ ราเมงสูตรต้นตำหรับ (ลดเส้น) ซุปกระดูกหมูและโชยุ (ลดเค็ม ลดมัน) หมูสามชั้นตุ๋น/หมูชาชู 2 ชิ้น ยืนรอคิวแอบมองราเมงแต่ละคนแล้วมันย่องเชียว นึกได้ว่าร้านนี้กิตติศัพท์เลื่องลือเรื่องซุปอร่อยแต่เค็มและมัน เราเลยสั่งแบบลดเค็มลดมันค่ะ (ลดเส้นด้วย แต่ราคาไม่ลด 😂) ซึ่งอร่อยกลมกล...อ่านต่อ

Bankara ramen : ราเม็งสไตล์ญี่ปุ่น สาขาพารากอนจะอยู่ชั้น G ตรงข้ามร้านอาหารฟูจินะครับ ร้านมีขนาดไม่ใหญ่นัก ปกติต้องรอคิวนาน แต่วันนี้แทบไม่ต้องรอเลยครับ เมนูที่สั่งในวันนี้จะเป็น Kakuni Tonkotsu Ramen (265.-) ราเม็งในน้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวพร้อมหมูตุ๋น เส้นขนาดเล็ก น้ำซุปเป็นซุปกระดูกหมูสีขาวข้น รสกลมกล่อมกำลังดี โรยด้วยต้นหอมไทยซอย ชาชูนุ่มมาก หมูตุ๋นนุ่มกว่า แทบละลายในปาก ราเม็งที่นี่สามารส...อ่านต่อ