ไก่ผัดพริกแห้งซอสหม่าล่า

ด้านหน้าร้านตกแต่งเป็นครัวเปิด เด่นชัดที่ตู้ซาลาเปา ครั้งนี้เราสั่ง ไก่ผัดซอสหมาล่า - เป็นไก่ทอดแล้วไปคลุกซอสหมาล่า รสชาติจัดจาน ไม่ค่อยเผ็ด(นึกว่าจะเผ็ดกว่านี้) แต่ก็อร่อยดี ไก่นึ่งซอสต้นตำหรับ - ไก่เย็นๆ อยู่ในน้ำซอสรสชาติดีนะ เค้มนิดๆ เปรี้ยวนิดๆ ตอนปลาย แต่ไม่ค่อยเข้าเนื้อ และแปลกใจว่าทำไมมาเย็นๆ ถ้าอุ่นๆ คงอร่อย(หรือเค้ากินกันแบบนี้รึ เพิ่งเคยสั่ง??) เปาชาไทย เปาไข่เค้ม - บี้ออกมาเป็นลา...อ่านต่อ

สุดยอดไปเลยร้านซั่งไห่เสี่ยวหลงเปา ที่เมื่อก่อนหาทานได้ตามห้างสรรพสินค้า ตามหาจนเจอรวมความอร่อยที่สุดยอดต้นตำรับมาอยู่ที่ติดตลาดบองมาร์เช่ จอดรถง่ายๆ สะดวกเดินทะลุประตูเล็กออกมาเจอร้านเลย เมนูที่มาทีไรก้อฟินทุกครั้ง ไก่นึ่งซอสซั่งไห่ พนักงานบริการเค้าบอกว่าเป็นไก่ไทย เนื้อเด้ง เนื้อเฟิร์มมากคลุกในซอสสไตล์เซี่ยงไฮ้ โรยผักชีเยอะๆ กินแล้วคือดีย์ เมนูเนื้อเส้นผัดซอสซั่งไห่ จานนี้สายเนื้อห้ามพลาดเนื...อ่านต่อ

อาหารแนะนำจานแรกเสี่ยวหลงเปา ทานร้อนๆ น้ำซุปคือที่สุด ตามด้วยมันฝรั่งทอดไข่เค็ม ต้องบอกเลยว่าทานแล้วหยุดไม่ได้ คือดีงาม อร่อยจริงๆ ตามด้วยข้าวมันไก่ซั่งไห่ เนื้อไก่นุ่มทานกับน้ำจิ้ม 3 อย่าง แบบผสมทั้งน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวกับน้ำจิ้มซั่งไห่ เข้าด้วยกันทานกับไก่คือดีย์ ตบท้ายน้ำจิ้มต้นหอมทานเคียง โอ๊ย!!!ลงตัว ไก่ผัดพริกแห้งซอสหม่าล่า จานนี้สายแซ่บห้ามพลาด อร่อยมากเผ็ดทั้งจากพริกหม่าล่าและพริกแห้งทอด แ...อ่านต่อ