- หน้าแรก
/
- รูป ราดหน้า ซุปเปอร์


ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า อร่อยๆเป็นร้านที่หมายมั่นปั้นมือไว้ว่าจะต้องแวะชิมให้ได้ ในที่สุดวันนี้ก็มีโอกาสสักที ดูจากที่ผลิตจะมีวัตถุดิบต่างๆปรุงสุกไว้แล้ว อย่างกุ้ง ปลาหมึก ลูกชิ้นปลา หมูหมัก ข้อดีของการเตรียมไว้แบบนี้คือรวดเร็ว ลูกค้าไม่ต้องรอนาน ผัดซีอิ๊วหรือผัดราดหน้าเฉพาะเส้น แล้วมาจับวัตถุดิบพวกนี้ใส่ทีหลัง แต่ข้อเสียคือมันไม่เข้าเนื้อมันทำให้รสชาติด้อยลงไปกว่าการนำวัตถุดิบสดๆผัดไปพร้อมกับเส้น
ชอบที่สุดคือเส้นใหญ่ ผัดมาได้กลิ่นไหม้ของกระทะ ตักเข้าปากแล้วหอมกรุ่น
นอกจากราดหน้า ผัดซีอิ๊วแล้วก็ยังมีรายการข้าวตามสั่งอยู่ 4-5 รายการ เป็นข้าวผัดหมู-ทะเล ข้าวกระเพรา ข้าวหมูกระเทียม และมีน้ำส้มคั้นสดซึ่งหากสั่งแบบไม่ใส่น้ำเชื่อมจะเปรี้ยวปรี้ดเลยทีเดียว
0 Like0 Comment
