ผัดไทยกุ้งสด

เคยกินตั้งแต่ร้านเก่าหน้าชลประทาน ตอนนี้มาอยู่ในตลาดร้อยปีนานแล้วอยากกินผัดไทยต้องร้านนี้รสชาดถูกปากเส้นเหนียวนุ่ม ออกจะหวานหน่อยสำหรับคนชอบกินหวาน ไม่ต้องเติมน้ำตาล ผัดไทยกุ้งสดอร่อยมากกุ้งสดดีขนาดกำลังพอดี ราคาไม่แพง ผัดไทยธรรมดาใส่หมูกก็อร่อยเหมือนเดิม ตอนนี้มีทอดมันปลากรายมาขายด้วย อร่อยมากเหนียวนุ่มดูเพิ่มเติม

ในบรรดาร้านผัดไทยในโคราช เราชอบร้านรสทิพย์นี้มาก ใครไม่ชอบเราชอบละกัน 55 เราสั่งผัดไทยกุ้งสด (60.-) คิดว่าราคาสูงไหมกับปริมาณ บอกเลยว่าไม่หรอก กุ้งสดตัวใหญ่ให้มาตั้ง 4 ตัว การผัดเข้าเส้นดีมาก รสชาตินัวลงตัวไม่ต้องปรุงเลย อยากให้มาลองจริงๆดูเพิ่มเติม

ถ้าพูดถึงผัดไทย ที่อร่อย ก็คงหนีไม่พ้นผัดไทย รสทิพย์ อร่อย ครบเครื่องของผัดไทย มีทั้งผัดไทยหมู กุ้ง หมูกุ้ง ทะเล หอยทอด ทะเลทอด ทอดมันปลา เส้นนุ่ม ๆ เหนียว ๆ กุ้งตัวโต ๆ ผักสด ทั้งถั่วงอก หัวปลี กุยช่าย เข้ากันดีทีเดียว แต่ก่อนน้ำเปล่าหรี แต่ปัจจุบัน มีขายน้ำ น้ำปั่น เลยไม่มีน้ำเปล่าฟรี ดูในจานอาจเหมือนได้น้อย เพราะจานใบใหญ่ แต่กินไปกินมาก็อิ่มนะ ทอดมันปลาก็อร่อยนะ เหนียวนุ่มดีดูเพิ่มเติม

ผัดไทย รสทิพย์จริงๆ รสชาติไม่เคยตกเลย ที่ให้ 5 ดาวเพราะ เรื่องนี้ล่ะค่า ^^ คนเยอะ ตอนมากินอย่าหิวมากนะคะ อาจจะเพราะย้ายจากชลประทานมาด้วย ที่ใหม่เลยคนไม่ค่อยเยอะ จานละ 50 คุ้มนะคะ กุ้งตัวอวบๆ ไข่ใส่หนักๆ เคียงถั่วงอก กุ้ยช่าย เลอค่ามาก แล้วก็ตบด้วยหอยทอด อาจจะไม่เลอค่าเท่าผัดไทย แต่ก็อร่อยดี ^^ดูเพิ่มเติม

วันนี้มีโอกาสผ่านมาในตัวเมืองโคราช ตอนแรกว่าจะทานขนมจีนครูยอดแต่ร้านย้ายไปแล้ว เลยลองเดินตลาดดูเดินไปเกือบสุด สังเกตุฝั่งขวามือ มีป้ายผัดไทยรสทิพย์ เลยลองสั่งมาทาน เมื่อผัดไทยมาถึงอยากบอกว่าอร่อย แล้วชอบที่สูตรร้านนี้ไม่ใส่เต้าหู้และกุเงแห้ง รสชาติของผัดไทยออกหวานนิดตาใด้วยเปรี้ยวทานแล้วรู้สึกพอดีลิ้น กุ้งที่ใส่มาตัวใหญ่แน่นและสด ต่อด้วยหอยทอดแป้งกรอบอร่อยมีรสชาติ แต่ติงเรื่องน้ำจิ้มหวานไปนิกนึ...อ่านต่อ