- หน้าแรก
/
- รูป ง่วนหลีเจริญนคร
ร้านเก่าแก่จากซอยหลังสวน รำลึกความหลังด้วยเมนู “หอยกะพงผัดโหระพา"ช่วงสิ้นปี แอดตระเวนชิมอาหารร้านดังย่านฝั่งธนบุรีหลายร้าน และที่ต้องมาชิมแน่ๆคือ “ง่วนหลีเจริญนคร” ร้านข้าวต้มดังในตำนานที่เคยเปิดขายแถวหลังสวนลุมฯ ก่อนที่จะย้ายมาขายที่เจริญนคร 34/2
ร้านเปิดขายตั้งแต่ 11.00 น แอดขับรถมาถึงร้านเที่ยงกว่าๆ คนน้อยมีนั่งแค่โต๊ะเดียว คาดว่าลูกค้าส่วนใหญ่น่าจะมาทานกันช่วงเย็นมากกว่า เมนูที่แอดชอบทานนั่นคือ “หอยกะพงผัดโหระพา”(150 บาท) เมนูที่หาทานยากขึ้นทุกที
ส่วนใหญ่เมนูนี้จะมีขายเฉพาะร้านข้าวต้มเก่าๆโดยเฉพาะแถวๆเยาวราช ที่ยังมีเมนูนี้ให้สั่งทานกันอยู่ แต่ส่วนใหญ่จะเป็นแบบแกะเปลือกให้แล้ว ยกเว้นร้านง่วนหลีที่ยังคงเอกลักษณ์ จะทานเมนูนี้ต้องใจเย็น เพราะต้องแคะฝาหอยเอาเนื้อมาทาน ส่วนรสชาติจะผัดออกเค็มๆเผ็ดๆเล็กน้อย
ถัดมาเป็น “ผัดผักปวยเล้งน้ำมันหอย” (100 บาท) เวลาไปร้านอาหารจีนแอดมักจะเลือกสั่งเมนูนี้ ผักปวยเล้งผัดได้นุ่ม เคี้ยวง่ายทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยเพลิน
ปิดท้ายด้วยน้ำแกง “ต้มยำปลากะพง”(250 บาท) เนื้อปลาชิ้นใหญ่ น้ำซุปเข้มข้นรสชาติต้มยำจัดจ้าน เปรี้ยวเผ็ดตามมาตรฐานร้านข้าวต้ม น่าเสียดายแอดไปทานคนเดียว เลยไม่ได้สั่งอีกหลายเมนูเช่น ออส่วน ฮอยจ๊อปู ที่เป็นเมนูห้ามพลาดเช่นกัน
แอดให้รสชาติยังถูกปากเช่นเดิม นานๆได้กลับมาชิมรสชาติอาหาร ทำให้นึกถึงบรรยากาศเก่าๆ ได้ดีครับ 4 กะโหลกจ้า ☠️☠️☠️☠️
#ง่วนหลีเจริญนคร
#ตามไปชิมByนายKornga
📍 https://maps.app.goo.gl/EqpKLYBmWhfmzpGb9?g_st=ic
0 Like0 Comment
