- หน้าแรก
/
- Onion Bhaji ร้าน Bombay Indian Cuisine Korat
อาหารอินเดีย รสชาติถูกปากคนไทยร้านนี้เป็นร้านที่มีโฆษณาใน facebook แล้วช่วงแรกๆคนเข้าไปกินเยอะมาก
เปิดตั้งแต่ประมาณเดือนมีนาคม 65 แต่เราเพิ่งมีโอกาสได้ไปกิน
ตั้งอยู่ที่ซอยสืบศิริ 29 แถวตรงข้ามชาบูย่าชาบู แต่ต้องเข้าซอยไปนิดนึง มีที่จอดรถ
การตกแต่งร้านคือเป็นมหาราชา มหารานีมาก ร้านไม่กว้างมากแต่ตกแต่งสวยงามฉันชอบความมหารานีมาก
อาหารที่สั่งมาแน่นอนออเดิร์ฟคือปานิปุริอันนี้ไม่ต้องกินก็ได้มันเป็นซอสสีเขียวกับซอสสีแดง รสชาติแต่งๆเปรี้ยวๆแปลกๆถึงกิน original ที่อินเดียก็ไม่อร่อย
แต่ที่ควรสั่งคือหอมทอด onion bhaji อันนี้อร่อยรสชาติคล้ายๆเอาหอมแขกมาทำเป็นทอดมัน
ไก่หมักผักโขมย่างอันนี้ไก่นิ่มมากแล้วก็ไม่เผ็ดไม่มีกลิ่นเครื่องเทศเลยเหมาะสำหรับสั่งให้เด็ก
ที่ชอบที่สุด รสชาติไทยๆเผ็ดๆเค็มๆก็คือ chicken 65 หรือไก่ผัดพริกแห้งอันนี้อร่อยมากกินกับนานหรือกินกับข้าวก็ได้
ถ้าชอบกินเคบับให้สั่งเป็น chicken tika เคบับอันนี้คือทั้งแป้งทั้งโปรตีนมาครบ แล้วรสชาติไม่อินเดียจ๋ากินอร่อยเลยแหละ
ข้าวเราสั่งแบบถูกปากคนไทยที่สุดก็คือเป็นข้าวบัสมาติเฉยๆเขาใส่เครื่องเทศนิดเดียวไม่สั่งเป็นข้าวหมกเพราะเดี๋ยวจะกินไม่ได้
ที่อร่อยอีกอย่างคือบัตเตอร์ชิกเก้นกินกับแป้งนาน ถ้าชอบเผ็ดหน่อยสั่งเป็นแกงกะหรี่อร่อยเหมือนกันแต่จะเผ็ดขึ้นมาหน่อย
ตบท้ายด้วย sweet lassiไม่สั่งไม่ได้เพราะมันคือโยเกิร์ตดื่มได้รสชาติเข้มข้นอร่อยทุกปาก
ปกติสามีไม่ชอบอาหารอินเดียเลย ส่ายหน้าอย่างเดียว แต่มากินร้านนี้ผ่านและอร่อย
ใครที่พอจะทานเครื่องเทศได้ ขอให้ลองไปกิน เขาปรับรสชาติให้เหมาะกับปากคนไทยแล้วแถมร้านนี้คือมี 5 สาขาทั่วภาคอีสานแสดงว่าเขา research รสชาติมาแล้ว
อร่อยทุกอย่าง 5 ดาวไปเลยจ้า
0 Like0 Comment
