อิโต-คาโจ ค่อยๆละเมียดชิมทีละส่วนกับเนื้อแบล็ควากิว . . วันนี้พามาลองเนื้อ Black WaQ ที่ส่งตรงมาจากญี่ปุ่นกันครับ สำหรับคนรักเนื้อแล้ว เนื้อวากิว เป็นเนื้อที่สามารถเข้าถึงได้ง่ายมากขึ้นในเมืองไทยครับ ถ้าเทียบกับเมื่อก่อนแทบจะไม่รู้จักกันเลยด้วยซ้ำ จริงๆเนื้อวากิวในเมืองไทยก็มีนำเข้ามาจากหลายประเทศครับ หลักๆก็จะเป็นออสเตรเลียและญี่ปุ่น แต่ของร้านนี้จะเป็นแบล็ควากิวจากเมืองกุมมะ ซึ่งเป็นเนื้อว...อ่านต่อ
วันนี้จะพาไปกินร้านหนึ่งที่เคยประทับใจเรามากๆ และเคยรีวิวทั้งที่บล็อกและที่พันทิปไปแล้วนะคะ แต่คราวนี้ทางร้านมีการปรับปรุงร้านใหม่ ให้มีห้องส่วนตัวเพิ่มขึ้น เราเลยได้ลองกินอีกครั้งค่ะ ส่วนตัวที่ได้ลองกินวันนั้นก็เป็นอีกเซ็ตซึ่งเป็นคนละเซ็ตกับที่ได้กินรอบแรกนะคะ ส่วนจะมีอะไรกันบ้างนั้น....เปิดด้วยรูปนี้ก่อนเลยฮ้าบบบบ สำหรับพิกัดร้านนี้ก็อยู่ที่ชั้น 1 ของโครงการนิฮอนมารุนะคะ เราจอดรถไว...อ่านต่อ
มื้อนี้ รอคอยมานาน ประจวบเหมาะกับเป็นวาระพิเศษของบริษัท(ญี่ปุ่น) เลยเอาใจนายโดยการเลือกร้านนี้ (ที่จริง เราๆอยากกินเองแหละ) จองไว้เลย 27 ที่ โต๊ะใหญ่หลายๆตัวแต่ไม่มีห้องปิดมิดชิดให้นะเพราะคนเยอะไป รีบสั่งอาหารเยอะเลย สั่งแบบหัวละเกือบสามพันนั่นแหละ ของที่ได้มา ถูกปาก กินแล้วเคลิ้มจริงๆ ทั้งเนื้อวัว ปู หอยเชลล์ ถึงแม้จะข้ามน้ำข้ามทะเลมาแล้ว คุณภาพก็ยังดีอยู่ กุ้งเนื้อเด้งดีจัง ย่างไม่นานก็กิน...อ่านต่อ