- หน้าแรก
/
- รูป โกจงข้าวมันไก่
ตุ๋นฟักมะนาวดอง
นึกถึงข้าวมันไก่นึกถึง โกจงตอนนี้ร้านย้ายจากห้องไม้เก่าอันก่อนแล้วนะครับเลยลึกเข้าไปอีก1กิโลเมตร อยู่ฝั่งขวามือครับเลยโรงเรียนตำหรุไปนิดหน่อยก็เจอครับ ข้าวไก่มีแบบใส่จานหรือแยกข้าวแยกไก่ก็ได้นะครับ ตัวผมเองจะสั่งไก่สับเปล่าๆ(ไก่ทอด+ไก่ต้ม) 1จาน แล้วข้าวเปล่า1ถ้วยตลอด ไก่ทอดเค้ากรอบอร่ิยดีครับส่วนไก่ต้มก็ธรรมดาครับแต่ทั่งหมดทั้งมวลเด็ดมากๆที่น้ำจิ้ม จิ้มได้ทั้งไก่ทอดไก่ต้มเลยครับ อร่อยหนักเครื่องไม่หวงไม่กั๊ก ข้าวหมูกรอบข้าวหมูแดงก็มีครับ ข้าวหมูแดงต้องบอกนะครับว่าเอาหมูแดงล้วน ไม่งั้นเค้าจะใส่หมูกรอบมาด้วยครับ ส่วนข้าวหมูกรอบจะเอาแบบราดน้ำหมูแดงหรือกินกับน้ำจิ้มข้าวมันไก่ก็ได้อร่อยไปอีกแบบครับ และที่ขาดไม่ได้ต้องมีตุ๋นร้อนๆซดคล่องๆคอ ที่หมดเร็วมากๆมาไม่ค่อยได้กินคือ ฟักมะนาวดอง ฟักบางครั่งไม่นุ่มแข็งอยู่แต่น้ำตุ๋นเปรี้ยวนิดๆอร่อยตรงนี้แหละครับ และยังมีตุ๋นกระเพรา เห็ดหอม ดอกไม้จีนแล้วแต่ชอบอีกด้วย
0 Like0 Comment
