กุ้งราดซอสมะขาม

ร้านอาหารตามคำแนะนำของเจ้าถิ่น หนนี้เลยลองมาแวะจัดครับผม จอดรถหน้าร้านเลยทีเดียว ถ้าด้านหน้าเต็มมีทีจอดอีกที่ด้สนหลังครับ มื้อเย็นวันอาทิตย์ คนยังไม่แน่นเท่าไหร่ ดูเมนูแล้วก็สั่งอาหารกันไปครับ ไม่นานนักก็เสิร์ฟต่อๆกันมาเลยทีเดียว "ผัดฉ่าปลาอินทรีย์" อันนี้อร่อยถูกปากทุกคนเลยครับ ถึงเครื่อง หอมสมุนไพร รสชาติจัดจ้าน ปลาเนื้อดีแน่น ไม่แห้ง อาหารเผ็ดร้อนดีงามครับ เมนูนี้ควรสั่งครับ "ต้มยำไก่บ้าน"...อ่านต่อ

ครั้งนี้ครั้งที่ 2 แล้วที่แวะทาน ก่อนหน้านี้คือไปทานอย่างอื่นมาก่อน เลยทานไปได้ไม่เท่าไหร่ก็อิ่ม แต่รสชาติอาหารหลายๆ อย่างคือใช้ได้ แต่วันนี้เราอยากติงเรื่องโป๊ะแตกทะเลที่เราสั่งไป ตอนที่เดือดอยู่ในหม้อตักทานคืออร่อยมาก แต่พอไฟดับแล้วอาหารเริ่มเย็น รสเค็มชัดเลย แบบเค็มมาก อยากให้ใส่ใจเรื่องความเค็มสักนิดค่ะ เพราะมันมีผลต่อสุขภาพเหมือนกัน รสชาติน้ำซุปคือร่อยอยู่แล้วค่ะ แค่ลดเค็มลงมานิดนึง จะพอดี...อ่านต่อ

ก่อนอื่นต้องบอกว่าร้านครัวลุงเนียรเป็นร้านที่อยู่ตรงทางแยกที่มีปั๊ม PTT ให้เลี้ยวไปทางเขาไม้แก้ว ร้านอยู่ซ้ายมือ มีที่จอดรถเยอะมาก หน้าบ้าน กับด้านข้าง และบริเวณลานด้านหลังร้าน ร้านเป็นร้านอาหารพื้นเมือง เมนูทะเล รสชาติแซ่บ เจ้มจ้น แกงส้มเป็นแกงส้ม กุ้งเป็นกุ้ง แต่ถึงแม้ทางร้านจะไม่มีกุ้งเผา แต่ถ้าคุณสั่งเมนูที่ต้องใส่กุ้ง คุณจะรู้ว่าร้านลุงเนียร กุ้งแกตัวใหญ่ เวลาไปทาน ชอบสั่งข้าวผัดปู อร...อ่านต่อ