- หน้าแรก
/
- รูป Cross BKK


อร่อย สนุก:)‘Cross’ บางกอกสแควร์ พระราม 3
ร้านอาหารแนว Chinese-French Contemporary @cross_bkk
อาหารอร่อย สนุกสนาน ได้ความรู้ใหม่ๆ 101เพียบ ฮ่าๆ
*ไข่ตุ๋นปูและไข่ปู : อร่อย เริ่มต้นเบาๆ เครื่องแน่นมาก ใต้นั่นมีปูอีก
*เผือกทอดแพะตุ๋น : มาร้อนๆกรอบๆเลย ดีนะ มีกลิ่นแพะจางๆ
เนื้อนุ่มมาก ถ้าไม่กินแพะ บอกทางร้านไว้ก่อนได้ค่ะ
*ขนมจีบ : ทำมาสวยเลย มีซอสบัลซามิกมาเป็นกิมมิก
แต่จานนี้เฉยๆมากๆ
*ขนมปังท้อปด้วยเกี้ยมฉ่ายท้อปต่อด้วยฟัวกราส์ ราดซอสจิ๊กโฉ่ว : แค่ส่วนประกอบก็แบบตื่นเต้นละ คือ เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ ฮ่าๆ
อันนี้เปิดประสบการณ์ดีนะ ชอบ
*กระเพาะปลาตุ๋น ซุปไก่ตุ๋น : เราชอบอันนี้สุดนะ มันหอมอร่อย
ตุ๋นกระเพาะปลาสดมาได้ดีเลย ชอบ❤️
*กุ้งลายเสือ : กุ้งเสิร์ฟพร้อมเขียวๆคือซอสต้นหอม & หอมทอด
น้ำราดเราชอบมาก เพราะเราชอบกิน Lobster bisque อยู่แล้ว
จานนี้เลยถูกใจรสชาติซอสมาก💕
*ปลานึ่งซีอิ๊ว : ปลาเก๋ากุสลาดนึ่งซีอิ๊ว ด้านล่างเป็น Carrot puree
ทำมาได้เนียนดีมาก จานนี้แอบรู้สึกอยากให้ปลานุ่มกว่านี้หน่อย
จานนี้เราแอบเฉยๆ
*วากิว MB8 : grill เนื้อมาดีมากนะ กรอบๆหอมๆ ประทับใจ
แต่เราชอบ MB น้อยกว่านี้หน่อย (ความชอบส่วนตัว ฮ่าๆ)
ซอสอร่อย แต่ที่ชอบกว่าคืออบ Gratin หอมมากกก
*ข้าวอบเห็ดและเป๋าฮื้อ : มาปิดท้ายอาหารคาว ข้าวอบหอมๆ
ออกตัวก่อนว่าเรากินรสเค็มหน่อยๆ ฮ่าๆ เลยแอบรู้สึกว่ามันจืดไปนิส
ของหวาน
*เต้าทึงน้ำลำไยปลิงทะเลตุ๋น : แปลกดีนะ หอมใช้ได้
*บัวลอยน้ำขิง : ส่วนตัวเราชอบบัวลอยน้ำขิงมากอยู่ละ
ของที่นี่เชฟทำมาเป็นแบบไอติมโมจิ มีซอสงาดำเข้มข้น ครีมขิง
และแป้งกรอบๆ แยกๆกันมาให้ เราแอบชอบนะอันนี้ อร่อยดี
ร้านจะมีชาแพร์ริ่งมาให้ 3 แบบ ทำมาได้น่าสนใจและอร่อย
อยากให้มี ชาแพร์ริ่งมาในทุกเมนูเลย ชอบๆ:)
ช่วงนี้เป็น Test run เดี๋ยวจะมี Soft opening ตามมา
ใครอยากลองสไตล์ใหม่ๆ ไปลองกันดู:)
#lovetoeatwithaae
(11)
0 Like0 Comment
