Mother's Dumplings

อาหารจีนเป็นอาหารที่ใกล้กับอาหารไทยที่สุดในบรรดาอาหารทั้งหมดในโตรอนโต้ครับ วันนี้เราเลยมากินติ่มซำ แก้ความอยากดู และที่ๆจะมากินอาหารจีน ก็คงไม่พ้น china town บนถนน spadina ครับ ร้านค่อนข้างจะทึบๆ ทึมๆ บ่งบอกถึงความอยู่มานาน คนเริ่มเยอะหลังจากปิดโควิดมานาน สั่งติ่มซำประเภทต่างๆ พบว่าแป้งจะค่อนข้างหนากว่าที่กินที่ไทย จะมีไก่หวานๆผัด ซึ่งเป็นภาพของไก่ทอดจีนแบบที่ฝรั่งเข้าใจ ก็อร่อยใช้ได้นะ ใคร...อ่านต่อ