- หน้าแรก
/
- รูป Nha Hang Ngon

4.5

เส้นขนมจีนหมูย่าง/เปาะเปี้ยะ
ร้านอาหารเวียดนามที่ยังคงมีกลิ่นอายของไซงอนสมัยเก่าร้านอาหารอันดับที่1ของTrip advisor และ Vietnam guide ที่ลองsearchดูและนั่งtaxiไปทาน ร้านนี้อยู่ใกล้โบสถ์ Notre Dame ซึ่งเป็นโบสถ์ที่เลื่องชื่อมากของฝรั่งเศส ส่วนที่นี่เป็นโบสถ์ที่2โดยวัสดุก่อสร้างเกือบทุกอย่างได้นำเข้าจากฝรั่งเศวทั้งหมด ถือว่าจะจุดstopที่ควรมาหากมาเยือนโฮจิมิน ซึ่งตัวโบสถ์และร้านอาหารจะอยู่ห่างกันประมาณ8นาทีถ้าเดิน--เข้าเรื่องดีกว่าค่ะ ^^
การตบแต่งร้าน สวยงามร่มรื่นด้วยต้นไม้/น้ำพุ และสระน้ำค่ะ ใช้สีเหลือง-ขาวทาอาคาร ดูย้อนยุกมากค่ะ ที่นั่งด้านนอก และด้านในใกล้สระน้ำ เป็นที่นั่งที่แนะนำมากสุดค่ะ
เมนูอาหารที่ร้านจะไม่มีรูปภาพ มีแค่ชื่ออาหารเวียดนามและภาษาอังกฤษเท่านั้น - เป็นการยากกับนักท่องเที่ยวอย่างเรามากโดยเฉพาะไม่ค่อยสันทัดกับอาหารเสียดนามนัก พนักงานในร้านน่ารักมาก เอาบิล(ใบสั่งอาหารเล็กๆ2ใบ) พร้อมกับบอกให้เราไปสั่งอาหารโดยดูจากซุ้มต่างๆของทางร้าน .. เออแปลกดีเนาะ เลยเดินเลาะด้านข้างร้านทั้งฝั่งซ้ายและฝั่งขวา จะมีซุ้มเล็กๆ(เป็นห้องครัวopen)ทำอาหารแต่ละชนิด เรียงยาวตลอดทั้ง2ฝั่ง ทำให้สั่งอาหารง่ายเพราะสามารถเห็นอาหารแต่ละจานได้ อยากทานอะไรก็บอกพร้อมยื่นบิลให้เค้าจด ชอบมากเลยค่ะ ดูดีมากค่ะ
อาหารที่ทานวันนี้ค่ะ
- เส้นเล็กหมูย่าง /เปาะเปี้ยทอด
อาหารคล้ายกับวันแรกที่ทาน แตอร่อยมากกว่า หมูย่างหอมกลิ่นตะไคร้ ส่วนเปาะ เปี้ยทอดก็กรอบสด
-เฝอ ไก่
ที่ร้านจะมีเฝอ เนื้อ/ไก่ฉีก และปลา -
เท่าที่สังเกตุคนจะทาน เนื้อ มากสุดค่ะ , ป๋วยไม่ทานเนื้อและไก่ แต่ลองสั่งไก่มาให้เพื่อนชิม เนื้อไก่นุ่มค่ะ ส่วนน้ำซุปเฝอก็ใสๆอร่อยดีค่ะ เส้นที่นี่เป็นเส้นเล็ก (ใหญ่กว่าบ้านเรา ไม่นุ่มนะค่ะ)
-กุ้งย่าง
ขายเป็นไม้ๆ ลองสั่งมา1ไม้ กุ้งก็สดดีค่ะ จิ้มกับพริกไทยเกลือ บีบมะนาวนิดๆ ก็อร่อยแปลกๆค่ะ
- ปลาหมึกย่าง
ปลาหมึกที่นี่อร่อยดีค่ะ หนาและนุ่ม ย่างมากำลังดี จิ้มกับเกลือ/พริกแห้ง บีบมะนาวอีกแล้ว แต่ป๋วยว่าทานไม่ต้องจิ้มก็อร่อยแล้ว
-เปาะเปี้ยสดกุ้ง
ขายเป็นชิ้นยาวๆค่ะ ที่นี่ไม่หั่นเป็นคำนะค่ะ ให้จิ้มในน้ำจิ้มแหนมเนือง
-รวมมิตร
ตบท้ายด้วยของหวาน เป็นเหมือนลอดช่องสิงคโปรรวมมิตรบ้านเรา เป็นน้ำกะทิใส่ถั่วเหลืองบด เฉาก๊วย แป้งต้มเส้นรวมมิตร เม็ดบัว คนๆเข้ากัน ทานอร่อยมากถ้วยนี้ค่ะ👍🏻
สรุป
ร้านอาหารร้านนี้แนะนำอย่างมากค่ะหากได้มาที่เวียดนาม เท่าที่ดูมีที่โฮจิมิน , ฮานอยค่ะ อาหารรสชาติอาจจะไม่เลิศมาก แต่พนักงานบริการดี พูดภาษาอังกฤษดี
-บรรยากาศดี ได้ความเพลิดเพลินในการเลือกสั่งอาหารค่ะ
-รสชาติอาหารดี ไม่ถึงขนาดดีมาก
แต่สะอาด จานสวยงาม
-ราคาไม่แพงค่ะ
20 Likes0 Comment



