ปลาน้ำเงินทอดกระเทียม

เป็นอีกร้านที่อยากมามากค่ะ เพราะ ดูรีวิว มานานแล้ว วันนี้ได้มา เลย ให้ เจ้าภาพ พาไป ทานหน่อยค่ะ คงเพราะเรามาวันธรรมดาด้วยเลยไม่มีคิวค่ะ อากง เป็นคนทำอาหารเอง ทุกเมนูค่ะ อากางอายุ 82 แล้ว แข็งแรงอยู่เลยค่ะ สั่งกุ้งคั่วพริกเกลือมา ตอนมาเสิร์ฟ ก็ยังงง กันว่า ใช่หรอ แต่ ได้มาคุยกับเพื่อนๆทีหลัง ก็เข้าใจว่า ถ้าเป็น เมนูนี้ แถวๆ สุพรรณ อยุธยา จะทำแบบเปียกๆแบบนี้ โดยมีมันกุ้ง เป็นหลักค่ะ จะไม่ได้ผัด...อ่านต่อ

เรามีโอกาสได้มาอำเภอเสนา ที่อยุธยา เพราะมางานแต่งเพื่อน แล้วแบบมาอยุธยาทั้งทีก็ต้องกินกุ้งแม่น้ำสิ สอบถามจากเพื่อน นางแนะนำร้านจุ้งบริการมา เราก็แบบโอเค เชื่อคนท้องถิ่น ไปร้านนี้ค่ะ เอาจริงๆ ตอนแรกหลง หาร้านไม่เจอ ด้วยความที่อยู่ในซอกซอยริมแม่น้ำเลย เราเลยตัดสินใจจอดรถแล้วเดินหา ง่ายกว่าเยอะ 55555 ร้านจะเป็นเหมือนทำจากสังกะสี เก่าๆ อยู่ติดริมแม่น้ำเลย เดินไปแล้วตรงทางแยกจะมีร้านทั้งซ้ายและขวา ...อ่านต่อ

ร้านนี้ตั้งใจจะมาหลายครั้งแล้ว มาเผาศพที่สามโคก ขับรถมาอีก 32 กม. ตั้งใจมากินร้านนี้โดยโทรมาสอบถามก่อนว่าร้านเปิดไหม มีกุ้งไหม ได้รับคำยืนยัน ว่ามีกุ้งและร้านเปิด โทรจอง 3 ที่ มาถึงร้านโดยเดินเทัาเข้ามา ถนนหน้าร้านเล็กแคบ ร้านเป็นอาคารไม้ 2 ชั้น โทรม เปิดพัดลมช่วยระบายอากาศร้อนอ้าว ไม่มีแอร์ สั่งอาหารประจำร้านกุ้งใหญ่เผา 2 ตัว+ข้าวชาม กุ้งทอดเกลือ 3 ตัว สลัดหมูทอด ต้มยำปลาม้า ปลาน้ำเงินทอดกระเท...อ่านต่อ

เปลี่ยนบรรยากาศจากร้านริมน้ำมาทานอาหารในบ้านครึ่งตึกครึ่งไม้เก่าๆ ฝีมืออาเจ็กต้นตำรับ ในร้าน "จุ้งบริการ" (สาขา 2 ใกล้ๆกัน เป็นรุ่นหลาน) ไม่มีแอร์ แต่ลมพัดเย็นสบาย ... มาบ่ายแก่ๆ โต๊ะอื่นๆทยอยลุกออกไป รายการอาหารไม่มากนัก ทุกโต๊ะล้วนมาทาน "กุ้งเผา" 1.กุ้งเผา ขนาด 4 ตัว : กิโล 900.- (ราคาเดิม 850.- เมื่อ 3 ปีที่แล้ว) มันกุ้งหยดย้อย เนื้อสดเด้ง หวาน ... น้ำจิ้มพอได้ 2.ทอดมันปลากราย เหนียวหนึบด...อ่านต่อ

(ให้4ดาวครึ่งค่ะ) เนื่องจากเป็นช่วงเทศกาลตรุษจีนค่ะ ที่บ้านก็เลยไปไหว้พระขอพรถึงอยุธยา ออกจาากบ้านตั้งแต่ตี4 ไหว้จากสระบุรี มาถึงอยุธยาค่ะ รวมๆกันก็8วัดพอดิบพอดี เป็นการเอาฤกษ์เอาชัยที่สนุกสนาน และเป็นทริปที่ปลาบปลื้มมากๆค่ะ ^^* เพราะปีนี้มาแบบเหมารถตู้ พร้อมหลานตัวน้อยอีก2คนค่ะ หรือจะว่าตัวอวบอ้วนก็ไม่ผิด55 พร้อมกับผู้ใหญ่อีก9ชีวิต พอไหว้พระใกล้เสร็จ คุณพี่สาวก็หันมาถามหนึ่งในสมาชิกวงใ...อ่านต่อ