เกาเหลาเนื้อ

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเก่าแก่หลายสิบปีบนถนนบุญศิริที่แยกจากถนนสายหลักคือถนนตะนาวอีกที ร้านนี้เราทานตั้งแต่สมัยหนุ่มๆ 30 กว่าปีก่อน เมื่อครั้งทำงานแถวนั้น พอย้ายที่ทำงาน นานๆ ก็แวะเวียนไปบ้าง สั่งเกาเหลาเนื้อเปื่อย-เอ็น-ลูกชิ้น แบบชามละ 100 บาท มาตรฐานความอร่อยยังคงเดิม น้ำซุปกลมกล่อม เนื้อเปื่อยชิ่นโต หนา นุ่ม เปื่อยมาก เช่นกันกับเอ็นที่เปื่อยยุ่ยดูเพิ่มเติม

เกาเหลาเนื้อ ราคาชามละ 70, 80 และ 90 บาท สั่งมาทานกับข้าว น้ำซุปเค็มเลย (แต่เข้าใจว่านี่คือสูตรของทางร้าน) ต้องปรุงรสเพิ่มปรับเค็มให้ได้เปรี้ยวหวานเผ็ดเพิ่มหน่อย แต่โดยรวมโอเคเลยนะ ชอบเนื้อเปื่อยอร่อยดี ให้เครื่องเยอะด้วย เนื้อสดก็นุ่มอร่อย ส่วนลูกชิ้นค่อนข้างเฉยๆ ซอยรอบๆ ร้านจอดรถได้ตามวันคู่ วันคี่ พอดีแอบจอดผิดข้างเพราะไม่มีที่จอดรถ อาเจ้เจ้าของร้านน่ารักมาก เป็นห่วงคอยดูกลัวโดนล๊อคล้อ...อ่านต่อ

ศิริโภชนา (BKK #681, Total #1452) มาร่วมอีเวนต์แห่งประวัติศาสตร์ไทยกับเพื่อนที่ท้องสนามหลวง ในวันที่ 22 ต.ค. 59 หลังจากเสสร็จสิ้นอีเวนต์ช่วงบ่ายกว่าๆ เดินไปเดินมาซอยนู้นนี้ เดินยังไงไม่รู้มาผ่านร้านนี้ กลิ่นซุปเนื้อหอมโชยมาถึงถนน เดินเข้าร้านกันกับเพื่อนแบบไม่ลังเลเลยค่ะ 555 ที่อยู่ร้าน พิกัดร้าน อยู่ตรงไหน อะไร ยังไง บอกไม่ได้เลยค่ะ ไม่คุ้นชินแถวนั้นเลยจริงๆ ร้านไม่มีที่จอดรถนะคะ ร้านเป็นต...อ่านต่อ

ร้านขายเนื้อล้วนๆหมูไม่มีนะ มีเส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆและเกาเหลา หน้าร้านวางเนื้อเปื่อยเป็นก้อนโชว์ไว้ชวนให้น่ากิน เดินผ่านมาเห็นแล้วอดใจไม่ไหวจริงๆ สั่งสิรอรัยเกาเหลาเปื่อยล้วนๆกับข้าวเปล่าหนึ่งถ้วย ซดคำแรกน้ำซุปยังไม่โดนไม่กลมกล่อมไม่หอมต้องปรุงเครื่องเพิ่มความอร่อยพอสมควร ส่วนเนื้อเปื่อยใช้ได้ไม่เหนียวไม่หยุยเกินไป พอกินได้ครับมีโอกาสจะมาลองเอ็นกับลูกชิ้นหน่อย เกาเหลาชามละ70฿กับที่ใส่เนื้อมาก้อแพ...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อย่านกลางเมืองเก่า ที่จอดรถไม่ค่อยมี เดินทางมาสะดวกสุดน่าจะมอไซด์ ราคาก็แพงนิดนึง แต่คุณ_ทพดีมากก เนื้ออร่อย หอม เครื่องในไม่คาว สะอาดมากก เครื่องปรุงดี เอาเป็นว่าชิมพริกน้ำส้มยังอร่อยเลย 55 เอาเป็นว่าใครไปทานทั้งที ก็จัดเต็มหน่อยละกันนะ ของเค้าดีจริงจ้าดูเพิ่มเติม