Koshu Houtou Kosaku Kawaguchiko

<<ทางลึกลับสู่สำนัก>> ถนนเส้น Kawaguchi lake bypass 139 ประเทศญี่ปุ่นครับ ติดต่อ : 0555-72-1181 เวลา : 11.00-20.00 (Last order 19.30) <<เด็กหน้าศาล คุยโว>> 甲州ほうとう小作 (Koshu Houtou Kosaku) หรือร้าน Kosaku ร้าน Houtou ยอดนิยมอีก 1 ร้าน (เค้าว่างั้นนะ 555+) ในย่าน Kawaguchiko คนพื้นที่และนักท่องเที่ยวนิยมกันไม่น้อย เพราะเดินทางสะดวก จะอยู่ในเขตกึ่งๆเมืองนิดๆ ใกล้เส้นทางหลวงหล...อ่านต่อ

แวะมาเมืองนี้ก็ต้องลองกินอาหาร local บ้างครับ ในเมืองนี้จะมีอาหารท้องถิ่นอย่างหนึ่งที่เรียกว่า "Hoto" (ถ้าอ่านใน Travel Guide ที่ขอได้จากสถานีรถก็จะมีแนะนำให้ลองกิน) Hoto เป็นก๋วยเตี๋ยวที่มีจุดเด่นที่เส้นของก๋วยเตี๋ยว .. จริงๆ ไม่รู้ว่าควรเรียกว่าก๋วยเตี๋ยวหรือเรียกว่าก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟดี เพราะมาเป็นหม้อเหล็กใหญ่หน่อย เหมาะสำหรับกินหลายคน เส้นก๋วยเตี๋ยวจะแบนๆ ความกว้างของเส้นจะกว้างกว่าเส้นให...อ่านต่อ

ถ้ามาดู Fuji ที่Kawakuchiko ลองแวะมาทานอาหาร hotpot local - Houtou โต๊ะนั่งพื้นกับเสื่อตาตามิ ได้บรรยากาศญี่ปุ่นๆดี มีเมนู Houtou เนื้อ. Houtou หมู นำ้หวาน ใส่ หอมใหญ่ ฝักทอง แครอท เห็ดหอม มันฝรั่ง แป้งหน้าตาเหมือนลูกชิ้น และ เส้นเหมือนอุด้งแต่แบนๆ เทมปุระ กรอบอร่อยทีเดียว ข้าวหน้าปลาไหล ใช้ได้ เครื่องในหมูผัด รสชาดคล้ายๆข้าวหน้าเนื้อแต่เป็น เครื่องใน เนื้อม้าซาซิมิ ถ้าคนชอบของแปลกดูเพิ่มเติม