Lung King Heen เป็นร้านอาหารจีนร้านแรกในโลกที่ได้รับ⭐️⭐️⭐️จาก Michelin ได้มา10กว่าปีแล้ว ที่จองร้านนี้เพราะอยากมาลองติ่มซำ ต้องจองมาเป็นมื้อกลางวันด้วยนะ มื้อเย็นจะไม่มีให้ทานติ่มซำ เลยทำให้จองล่วงหน้าค่อนข้างนานเลย มื้อกลางวันที่นี่เต็มไวมาก พวกติ่มซำราคาดี รสชาติดี ควรสั่งแค่ติ่มซำ ส่วนเมนูอื่นๆ ไม่ต้องสั่งจะดีกว่า คิดว่าไม่มีอะไรคุ้มเลย แล้วก็แนะนำให้จองWindow Seat นะวิวสวยมาก แต่ล่าสุดปี202...อ่านต่อ
ร้านนี้ใครเป็นนักชิมสายอาหารที่ฮ่องกง ต้องรู้จักเป็นอย่างดีครับหนึ่งในร้านติ่มซำ ที่มาแล้วหากมีโอกาสต้องทานให้ได้ เป็นร้านที่ได้รับรางวัลมิชลินที่โด่งดังที่สุดร้านหนึ่งในฮ่องกง กับเมนูแนะนำคือเมนูพายเป๋าฮื้อที่โคตรอร่อยเลยครับดูเพิ่มเติม
ร้าน Lung King Heen แปลว่านัยน์ตามังกร เนื่องจากตั้งอยู่ที่ โรงแรม Four Season ในจุดที่ชมวิวอ่าวฮ่องกงได้สวยที่สุด ร้านนี้ได้รับ 3 ดาวมิชลิน มายาวนานนับ 10 ปี จึงจัดได้เป็น ปลายทางของติ่มซำที่ต้องหาโอกาสมาทานสักครั้งครับ ติ่มซำที่นี่ จุดเด่นมากๆคือการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงมาก รวมถึงใช้วัตถุหรูอื่นๆเช่น Lobster มาผสมด้วย ทำให้มีความแตกต่างจากร้านดีๆทั่วไปในอีกระดับนึงครับ แม้แต่ผัดผักธรรมดา ยั...อ่านต่อ
ร้านติ่มซำมิชลิน 3 ดาว บนโรงแรมโฟซีซั่นฮ่องกง ห้องอาหารสวยวิวดี เห็นวิวทะเล ตอนกลางคืนน่าจะบรรยากาศดีมาก เมนูแนะนำที่เรากินแล้วชอบคือ พัฟเป๋าฮื้อ ใส่เป๋าฮื้อหนึบเด้งมาเต็มๆตัว บนแป้งพัฟ ราสซอสที่ลงตัว ซาลาเปาไส้หมูแดงอบ แป้งด้านนอกแปลกใหม่เราเพิ่งเคยกิน ใส้หมูแดงหวานกำลังดี รสชาติเข้มข้น ฮะเก๋ากุ้งมังกรปิดทองคำเปลว แป้งและเนื้อกุ้ง ทำได้พอดี ส่วนเมนูอื่นๆที่เรากิน ไม่ได้อร่อยโดดเด่นอะไร หรือเ...อ่านต่อ