Lung King Heen

ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 18:00

รีวิว Lung King Heen

เรียงตาม : ยอดนิยม / ล่าสุด
1 check-in
Quality Review
The pinnacle of Dim Sum
เมนูเด็ด:พัฟเป๋าฮื้อ, พุดดิ้งมะม่วง

ร้าน Lung King Heen แปลว่านัยน์ตา​มังกร เนื่องจากตั้งอยู่ที่ โรงแรม Four Season ในจุดที่ชมวิวอ่าวฮ่องกงได้สวยที่สุด ร้านนี้ได้รับ 3 ดาวมิชลิน มายาวนานนับ 10 ปี จึงจัดได้เป็น ปลายทางของติ่มซำที่ต้องหาโอกาสมาทานสักครั้งครับ ติ่มซำที่นี่ จุดเด่นมากๆคือการใช้วัตถุดิบ​คุณภาพสูงมาก รวมถึงใช้วัตถุหรูอื่นๆเช่น Lobster มาผสมด้วย ทำให้มีความแตกต่างจากร้านดีๆทั่วไปในอีกระดับนึงครับ แม้แต่ผัดผักธรรมดา ยั...

อ่านต่อ »

4 Likes0 Comment
Share
11 เม.ย. 2018
photo
Quality Review
ร้านอาหารจีนที่อลังที่สุด

ร้านอาหารจีนที่ได้มิชลินสตาร์ 3 ดาว หลายปีติดๆกันจนได้ชื่อว่าเป็นมากกว่าร้านอาหาร เมนูติ่มซำที่นี่เด็ดหลายอย่างมากที่ชอบมากๆคือสปริงโรล ขนมจีบก็จัดว่าดีมาก ฮะเก๋านี่กุ้งเด้งมาก หมูแดงคือเดอะเบสท์ ผัดหมี่ธรรมดา

ดูเพิ่มเติม »

1 Like0 Comment
Share
Quality Review
เห็นเขาบอกห้ามพลาด เลยต้องมาพิสูจน์กันหน่อย
เมนูเด็ด:ติ่มซำ, ซาลาเปาทอดหมูแดง, ก๋วยเตี๋ยวหลอดล๊อบเตอร์

เป็นอาหารจีนแนวติ่มซํา ที่วัตถุดิบเลอค่ามาก จานที่ติดอกติดใจเป็นพิเศษ เห็นจะเป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดล็อบสเตอร์ กับซาลาเปาทอดไส้หมูแดง ถึงขนาดขอเบิ้ลกันเลยทีเดียว ที่ไม่ค่อยโอ ก็เห็นจะเป็นก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ลงความเห็นกันว่าจุดไปหน่อย ที่ดีงามอีกสิ่งหนึ่งคือวิวสวยมาก เห็นอ่าวฮ่องกงในมุมกว้างนั่งกันฟินเลยทีเดียว

ดูเพิ่มเติม »

0 Like0 Comment
Share
Quality Review
ติ่มซำระดับมิชิลิน 3 ดาว ที่(อาจจะ) อร่อยที่สุดในโลก
เมนูเด็ด:ข้าวหมูแดง (ธรรมดา), หมูหัน

ถ้าพูดถึงติ่มซำอร่อยๆ หลายๆคนย่อมคิดถึง เกาะฮ่องกง ที่มีวัฒนธรรมการกินติ่มซำ จากกวางเจามาปรับปรุงจนกลายเป็นอาหารชั้นเลิศ ร้านนี้ถูกนำทัพโดย Head Chef Chan Yan Tak ที่เคยทำงานกับบรรดาร้านอาหารระดับแนวหน้าของฮ่องกง ก่อนที่เค้าจะประกาศลาวงการไปในปี 2002 ก่อนที่โรงแรม Four Seasons จะพยายามชักชวนให้เค้าหวนคืนกลับวงการได้สำเร็จจนพาร้าน Lung King Heen ขึ้นไปถึงจุดสูงสุดของวงการอาหารด้วยการรับรางวัล...

อ่านต่อ »
Lung King HeenLung King HeenLung King Heen

3 Likes2 Comments
Share
4 เม.ย. 2019
photo
Quality Review
เหมาะสมกับ 3 ดาวด้วยประการทั้งปวง

ร้านนี้คงไม่ต้องบรรยายอะไรมาก เหมาะสมกับ 3 ดาวด้วยประกาศทั้งปวง ได้ไปทานแบบครอสมาเรียกว่าประทับใจตั้งแต่จานแรกจนถึงจานสุดท้าย พนักงานบริการดีเยี่ยม อาหารทำออกได้ละมุมลิ้นทุกจาน ถ้ามีมากกว่า 5 ดาวคงให้คะแนนมากกว่านี้แน่นอน

ดูเพิ่มเติม »

0 Like0 Comment
Share
30 มี.ค. 2019
photo
Quality Review
อร่อย แต่ไม่ว้าวอย่างที่คาดหวังไว้
เมนูเด็ด:พัฟเป๋าฮื้อ, ซาลาเปาหมูแดง, ฮะเก๋ากุ้งมังกร

ร้านติ่มซำมิชลิน 3 ดาว บนโรงแรมโฟซีซั่นฮ่องกง ห้องอาหารสวยวิวดี เห็นวิวทะเล ตอนกลางคืนน่าจะบรรยากาศดีมาก เมนูแนะนำที่เรากินแล้วชอบคือ พัฟเป๋าฮื้อ ใส่เป๋าฮื้อหนึบเด้งมาเต็มๆตัว บนแป้งพัฟ ราสซอสที่ลงตัว ซาลาเปาไส้หมูแดงอบ แป้งด้านนอกแปลกใหม่เราเพิ่งเคยกิน ใส้หมูแดงหวานกำลังดี รสชาติเข้มข้น ฮะเก๋ากุ้งมังกรปิดทองคำเปลว แป้งและเนื้อกุ้ง ทำได้พอดี ส่วนเมนูอื่นๆที่เรากิน ไม่ได้อร่อยโดดเด่นอะไร หรือเ...

อ่านต่อ »

1 Like0 Comment
Share